如何像法国人一样优雅地吃法国棒?
如何像法国人一样优雅地吃法国棒?
1.拿在手里直接吃。
刚出炉的法棍不够凉,但拿在手里略显温热。外表金黄酥脆,捏起来会脆脆的,而内部却充满了空气,轻盈柔软。这个时候就可以直接吃了。也可以像法国人一样夹在腋下带回家,斜切成任意粗细的片或段。
泡咖啡或茶
从经典的法式早餐中我们可以看到,法国人喜欢在早餐时将黄油或果酱涂在面包片上,然后将面包片直接蘸到杯子里喝咖啡或喝茶。可能强迫症的人不能容忍这种吃法,因为面包屑掉进咖啡里,但是真的很好吃。
蘸蔬菜汁或浓汤
著名的马赛鱼汤搭配法式棒!吸收了汤汁的法棍会变软,也包含了汤汁的鲜美。当然,爱吃主菜盘子里剩下的美味酱料的法国人也不能放过把法国棒蘸酱的机会,这样不仅能给你更多的饱腹感,还能把盘子洗得很干净。
4配奶酪或鹅肝
如果开胃菜是鹅肝和肉末果冻,用刀切开后放在一小块法棍上一起放进嘴里。嚼的时候肉和面都很好吃,很有回味。它还配有奶酪,撒上香草,然后用奶酪稍微烤一下。和一杯法国葡萄酒!
将巧克力放在果仁巧克力上
法国人也喜欢巧克力和果仁巧克力。如果你在法国街头随便问一个人,法国棒和巧克力怎么搭配?答案可能大致相同。在法国,将巧克力棒放入法棍中是打开法棍的正确方式。这样吃可以让法棍的味道瞬间变得浓郁,还能快速补充能量,充满活力!
制作三明治或意式面包。
法国街头咖啡店提供的午餐是一整块法棍三明治。白火腿+奶酪+生菜或几块鸡胸肉+蛋黄酱+西红柿,生咸火腿片配切碎的马苏里拉奶酪,几滴橄榄油。在家做饭分分钟也很方便,可以根据喜好随意搭配。