枣酱的做法,如何让枣酱好吃,枣酱的朴实
红枣酱的制作方法
食品
佐料
红枣
500克
佐料
黄油
30克
步骤
1.红枣洗净去核。我用的新疆枣很甜,一点糖都没剩。酱还是很甜的。
2.加入与大枣等体积的水。
3.大火煮约15分钟,将枣煮至软烂。
4.将熟枣倒入破壁机杯中。
5.打开调味汁功能键
6.煮过的枣变成枣泥。
7.将仍含有较多水分的枣泥倒入面包机桶中。
8.开启卡纸功能1小时5分钟。
9.40分钟后加入黄油。
10.功能完成,枣酱就做好了。
技巧
煮红枣的时候不要加太多的水,这样炒酱的过程不会太久。