枣酱的做法,如何让枣酱好吃,枣酱的朴实

红枣酱的制作方法

食品

佐料

红枣

500克

佐料

黄油

30克

步骤

1.红枣洗净去核。我用的新疆枣很甜,一点糖都没剩。酱还是很甜的。

2.加入与大枣等体积的水。

3.大火煮约15分钟,将枣煮至软烂。

4.将熟枣倒入破壁机杯中。

5.打开调味汁功能键

6.煮过的枣变成枣泥。

7.将仍含有较多水分的枣泥倒入面包机桶中。

8.开启卡纸功能1小时5分钟。

9.40分钟后加入黄油。

10.功能完成,枣酱就做好了。

技巧

煮红枣的时候不要加太多的水,这样炒酱的过程不会太久。