为什么要求画石膏像头素描时，画面部分所占的面积不能少于画纸的三分之一，最多不能超过二分之一？

画石膏头像素描时，要求画面部分所占面积不小于图纸的三分之一，最多不超过二分之一。主要原因是:

1.膏药头的画法需要注意整体和局部的关系。整体关系是指画面的整体效果，如画面的明暗、空间感等。，而局部关系是指石膏头部的细节和结构，如轮廓、肌肉、骨骼等。为了处理整体和局部的关系，需要把画面分成头、颈、基三个部分。其中，头部是画面的主体，需要占据很大的面积，底座是画面的支撑，也需要占据一定的面积，而颈部是连接头部和底座的关键部位，需要适当突出。因此，画面部分所占的面积不得小于绘图纸的三分之一，以保证画面有足够的空间表现整体效果。

2.画面部分所占面积最大不超过一半，以保证画面的层次感和空间感。如果画面完全被头部占据，会让画面过于局促压抑，缺乏层次感和空间感。如果画面过大，头部的大小和位置就不够突出，也会影响画面的层次感和空间感。

在画石膏头像素描时，我们需要观察和了解石膏头像的整体效果和结构特点，把握整体与局部的关系，同时注意突出头部与颈部的联系，以及表现头部的层次感和立体感。