粽子怎么画?

配料:粽子、冰块、红豆沙。

做法:将粽子煮熟,放入透明板中冷却。等粽子完全凉透后,用刨冰机把冰块刨成冰花铺在凉透的粽子上,然后在冰沙上抹点豆沙,甚至倒点自己喜欢的果汁。

秘方2烤胡萝卜粽子

材料:粽子,玉米,胡萝卜,橄榄油,盐,韩国辣椒酱和奶酪。

做法:胡萝卜丁、玉米先焯水后加入少许盐和橄榄油;加入适量韩式辣椒酱拌匀,倒入2/3量的铁盒中;将粽子切成小块,均匀铺在玉米和胡萝卜丁上;将奶酪切片,撒在上面,放入烤箱,烤20分钟,然后取出。

秘方3红烧猪手

配料:粽子、食用油、香辣豆豉、葱花、猪蹄。

做法:将剩下的粽子切块。锅里放油,放入麻辣豆豉和葱花翻炒出香味。加入煮熟的猪蹄,撒上少许酱油搅拌均匀,然后加入切碎的粽子。然后倒入适量的水炖一会儿,再在锅上撒一点白芝麻。猪蹄油腻,建议选择鲜枣汤圆,不要选择肉汤圆。

秘方4粽子绿豆粥

原料:粽子、绿豆、鲜百合、红枣。

做法:砂锅煮3碗开水,放入绿豆和红枣,煮15分钟,放入粽子,用大勺将粽子碾碎,一起煮10分钟,再放入1~2个去皮的鲜百合,继续煮5分钟,即一锅香喷喷的粽子百合绿豆粥。

秘方5花生瓜子粽子

配料:粽子、花生、南瓜子、糖。

做法:将粽子切成小块,花生碾碎,然后加入南瓜子和糖。然后,将上述材料像揉面一样充分混合在一起,直到饭团被揉成有弹性。最后把饭团做成小球,蒸熟再吃。

秘方6粽子鸡蛋煎饼

材料:粽子、鸡蛋、面糊、盐、鸡精、胡椒粉。

做法:鸡蛋打入面糊,加盐、鸡精、胡椒粉调味。然后把粽子剁碎,放到面糊里,搅拌,摊成饼。

秘方7咸肉粽子

咸肉粽子

主料:糯米500克,猪肉三明治900克,粽子叶适量,鲜菇70克,鸡蛋2个。

材料:酱油200克,花生油适量,糖60克,盐25克,味精3克,料酒5克,胡椒粉、葱、姜少许,马兰草50克,小苏打少许。

工作方法

1.肉调料酱(肉末加蘑菇、洋葱和各种调料做成的酱)放在砂锅里,鸡蛋用小火腌制20分钟。关火后让它们泡,吃的时候可以拿出来。

2.五花肉红烧,香菇洗净泡水备用。

3.炒锅倒入花生油,烧热,放入少许葱粉翻炒,然后放入酱油、精盐、味精、胡椒粉、葱姜末,加入适量清水,放入红烧五花肉翻炒至汁干。

4.糯米洗净,用冷水浸泡2小时左右;然后过滤掉水分,加入盐、花生油和少许小苏打拌匀。

5.将粽子叶洗净,放入锅中,加水,捞起沥干备用。

6.取3片毛对生的粽子叶,先放入1/3糯米,放入红烧五花肉和香菇,再放入2/3糯米裹成三角形粽子,用干马兰草扎紧,即为粽子。

7.将包好的粽子放入锅中,加入清水(水比较多,粽子一定要淹没),用武火煮2小时左右,再用小火煨3次左右,即可食用。