网上卖很贵的卡通曲奇，做起来很难吗？

新手也能做出好吃的！准备120g低筋面粉备用。加入80克黄油，65克糖，少许水，一个蛋液，并在容器中撒上40克红心K碎水果。面粉和植物油一起氢化含有反式脂肪酸。反式脂肪酸吃多了，会增加动脉粥样硬化和冠心病的风险，同时干扰必需脂肪酸的代谢，影响儿童的生长发育和神经系统健康。大多数蛋糕。

传统的大饼干是长方形的，带有波浪形花边。家里做的整形量少，比较麻烦，用模切整形比较方便。

巧克力面团的制作方法和香草面团一样，巧克力面团卷成和香草面团一样的厚度，切成一样的大小，涂上一层全蛋液作为粘合剂。玛格丽特饼干的特点是使用煮熟的蛋黄。很多人反映煮熟的蛋黄不容易过筛。实际上，他们用手指使劲压蛋黄，把蛋黄挤过筛子。加入30克蛋清。继续用打蛋器打好。打好后分别筛入90g低筋面粉和70g高级面粉。用硅胶刀彻底搅拌均匀。这一步一定要搅拌顺畅。搅拌好后装入纸袋，烤盘上抹油一小时，开始做饼干。将面团擀开，用饼干模具做成自己喜欢的形状，烤盘铺上锡铂纸，200度10~15分钟。

在美国超级火的幸运饼干，在美国和加拿大的其他西方国家也有。幸运饼是中国餐馆里的一种甜点。在饼干里放一张纸条，上面有寓言或幸运数字。配方是基于日本面粉的量相当于糖和油的量，需要根据糖和油的比例增减。通常面粉太多不容易烤出来，口感也不好，外在感觉相对不亮；当粉量过少时，形状不易保持。