戴映生(我)是做什么的？

服务员，简称服务员，也叫服务员。粤语里也叫企业馆和人。在中国古代称为店员、服务员，是餐馆、饭店等酒楼的服务人员之一。服务员在餐厅的大堂工作，比如茶餐厅的企业大厅，给顾客送菜单卡和水或茶，给顾客点餐，按顺序送餐，收走用过的餐具。之后为客人计算餐费，清洗桌椅，然后招待下一位顾客。

服务员通常穿制服。餐馆和西餐厅的服务员通常穿西装和制服。老茶餐厅的服务员通常只穿文化衫。现在一些新餐馆使用T恤衫或围裙作为制服。一些主题餐厅的服务员会穿特别的衣服，有特别的话来招待客人。比如女仆咖啡馆的女服务员会穿女仆装，称客人为“主人”。

服务员在大堂的其他同事包括女主人、送菜员、部长、收银员等等。在中国古代，餐馆、客栈等服务场所的服务员被称为小二。现在，在中国大陆，他们一般被称为服务员，但他们很少被称为侍者。