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常(13岁的男孩)和他的姐姐金玲自从他们的母亲——神甫去世后,两兄妹便撑起了国营饭店“夏菊楼”。没想到,有一天,前妈妈的徒弟邵安来店里找茬,声称自己是“夏菊楼”的新厨师。这时,太守李命他到楼来,要邵安一展身手。
第二集烹饪比赛!传说中的麻婆豆腐
为了决定谁将成为楼下菊花的新厨师,李知府提出了烹饪决斗,其主题是再现传说中的六味合一的麻婆豆腐。邵安和常都意识到第六味是“酥”,只是用在不同的地方。最后常用童年的回忆打败了邵安,证明了一个好的厨师不仅要有本事,更要有心机,要有胜算。
第三集目标向着高级厨师,加油!
常在李提督的授意下来到广州,准备在美食之都广州磨练技艺,以考取高级厨师资格。然而,当常来到李知府介绍的阳泉酒家时,却发现事情并没有那么简单。这位严格的厨师和炒清江菜完全击中了常,但在一位老人的指导下,常终于找到了自己的盲点,终于。
第4集无情的阳泉饭店门规
经历了黄土的考验,阿燕终于成功加盟阳泉酒家。但在严格要求下,阿彦发现阿q似乎对他有很强的敌意。原来阳泉酒家有个规矩,一个人加入就得走。虽然大家都说阿q是个懒人,但是阿云从他半夜的态度就偷偷练起来,觉得阿q对厨师的热情不亚于其他。
第五集打破传统!打倒阳泉饭店
因为参与而被迫离开母校的阿q,背后有着不为人知的故事和沉重的压力。为了帮助阿q重回阳泉酒家,阿昌决定和阿q合作,做一个真正属于阳泉酒家的“青椒肉丝”。经过一番努力,阿昌和阿q创造了一种独特的时令柿子青椒丝,于是阿q得以重返母校。
第六集火焰厨师!娇子兄弟。
一年一度的饺子大赛又来了。主厨和阳泉酒家厨师打造的凤凰翡翠水饺,冠军满满。这时,出现了一对身份不明的娇子兄弟。他们到处破坏其他娇子店,同时他们也很难参与竞争。最后阳泉酒家决定由阿燕代理。阿彦能想出什么好的对策吗?
第七集卑鄙的手段!常没有退路
广州的饺子大赛终于开始了。在娇子兄弟的事先安排下,整个比赛的焦点似乎都在他们身上。危在旦夕的常做的煎饺被娇子兄弟篡改,不气馁的常立即重做。与此同时,传说中的朗文大师意外出现,使得常的煎饺大受欢迎…
第八集对决!神龙饺子
广州娇子赛中,阿彦因为娇子兄弟的陷害陷入苦战,但在大家的齐心协力下,阳泉酒家最终打成平手,为了争夺一分,决定打最后一场比赛。结果两边的饺子竟然长得一模一样。不过,阿彦的《升龙娇子》无论是视觉效果还是口感,都比娇子兄弟的《龙娇子》更有创意,更用心…
第九集挑战你的梦想!高级厨师大考
在大家的鼓励下,在饺子比赛中推广饺子为阳泉酒家赢得胜利的阿燕,决定挑战高级厨师的考验。带着姐姐特意从四川带来的各种工具和调料,阿燕面对着这个艰巨的挑战。这次测试的主题是“国士无双的面孔”。强敌之下,阿彦终于想到了如何下手…
10集终极一招!石国吴双德面馆
向高级厨师资格和荣誉进发的常,刚要动手,却发现没有带一块重要的石头。自责的嘟嘟飞赶紧回去取,及时带回。常开始做他的面条。第一步原来是先煮石头,面粉刚要开始磨。眼看四个高手都合格了,只剩一个名额了…
第11集决战!传说中的窦伟昌
就在少爷终于打完国士无双的脸的时候,王虎抢先了一步。看着王虎华丽的东坡肉面,少爷以为没希望了,但评审结果是王虎不合格,而少爷看起来不起眼的作品却在评委的惊叹声中通过了考验。原来灵水起到了神奇的作用。最初,我认为测试已经结束,这只是一个初步的测试…
第12集命运天才厨师,阿飞
少爷终于踏入了传说中的格斗味场,但是高级厨师正式测试的主题竟然是“不是面”。少爷决定用鲶鱼来决定胜负,却有人试图在比赛中途陷害他。阿飞又救了他,同时透露了他的童年记忆和他与阿贝大师的关系。少爷决心要跟上阿飞,好好努力。他的鲶鱼面终于完成了,但他发现了致命的缺点。他能解决这个问题吗?
第13集鲶鱼面完成!命运的审判
终于在《高级厨师》中进入正式测试的小当家,他的鲶鱼面受到了致命伤。小当家决定用一种从未尝试过的方式来补救。这次测试的评判方式竟然是相互评分制,于是选手们开始尝试对手的作品。支林因服用兴奋剂被终身剥夺厨师资格,肖丹因缺乏创造力落选。只剩下韩笑做的牛肉拉面,阿飞做的土豆拉面,小当家用鱿鱼补救的鲶鱼拉面。
14集是王者之冠!光荣的徽章
高级厨师考试总成绩公布。没想到,分数最高的竟然是东江阁的小韩。就在肖当归惊讶的时候,事情出乎意料的发展了。原来韩为了赢,给小当归和阿飞提供了不公平的低分,让他们拿不到高级厨师的称号。上次测试后,阿飞和阿飞不分上下,所以都获得了这项荣誉…
第15集天才烹饪少年?!四郎
拿到高级厨师称号后,小当家开始了他的学习之旅。途中,他意外救了一个自称高级厨师的小男孩四郎。衣衫褴褛准备回国的四郎发现镇上来了个挑剔的知府,几乎所有的餐馆都被迫关门,只因为做不出小当家想吃的菜,而他连小当家做的包子都吃不上……
第16集超级波霸,小心掉进美人计。
小师父修学之旅的第二站来到云南曲庆村,师父提到这里有一家熊浃大师经营的餐厅。没想到,到了那里,出现了一个叫波巴的女厨师。原来她是熊浃大师的孙女,她表示希望能在小大师的帮助下重现熊浃大师失传的神秘锅巴烹饪,否则将受到云南巡抚的惩罚…
第17集醒来,神秘的锅巴料理。
小主人终于解决了锅巴烹饪的秘密,但李嫣其实想为自己邀功,但只是知道如何使用那个道具并不能做出一个神秘的锅巴烹饪。这种锅巴烹饪有着神秘的科学原理和熊浃大师对生活的热情,所以它不同于普通的锅巴烹饪。原来这种神秘锅巴烹饪的馅料是包在里面的…
第18集红色恐怖,鬼屋里的秘密
少爷、四郎和嘟嘟在森林里迷路了。结果他们都闯进了一个看起来像鬼屋的房子。里面的男女主看起来都像鬼一样,连他们的女儿小兰都弱不禁风。原来是一个想得到玉馆财产的坏厨师在用掺了毒的红粥控制这家人。幸运的是,小主人识破了他的诡计,用他特制的“彩虹粥”解救了他们。
第19集千鹤桥之恋,银河脸
小主一行人去了昆明郊外的兴汉村,吃了一顿饱饭才发现钱包不见了。当哈利主厨准备把它们扔到河里的时候,幸好店老板杨师傅出现了,决定让小师傅打工还债,于是意外发现了杨师傅的女儿莱娅和星汉阁三级主厨艾格之间那段有意而又分不开的爱情。小主人最后靠银河,比喻牛郎织女,让莱娅和依格幸福了…
第20集带来了不幸的乌鸡
少爷游学的最后一站,他们来到了鸡窝镇,这里到处都是鸡。村里的一个黑羽馆被村民唾弃,因为它养了一群黑鸡。原因是黑鸡似乎带来了不幸的命运。经过仔细观察,少爷决定用当地的鸡肉烹饪评审会来证明不会带来什么厄运。原来那只乌鸡竟然就是传说中的乌鸡,少爷用最简单的白米饭证明乌鸡可以。
第21集中国大陆最强男人挑战阳泉酒家。
回到广州阳泉酒家,马上负责做饭。这一天,石泉师傅和师傅要去北京,我就把阳泉酒楼交给了少爷打理。本来一切都很顺利,直到四郎擅自给一个客人做了菜,导致少爷不得不在他的要求下,在15分钟内做了一道有三种鸡蛋的菜。还好少爷用特色厨艺挽救了阳泉酒家的名声…
第22集堕落之王,小主人是下一个目标。
就在少爷掌管阳泉酒楼的时候,突然出现了一个拿着铁棒的人,谢少爷。吃了少爷的三个鸡蛋后,他坚持要在决赛和少爷一起烧烤。在完美和谐的允许下,少爷接受了挑战,决斗条件是做一个50人的烧烤。谢师傅展示了超级面点师的精彩技艺…
第23集闪耀,宇宙大卖。
超级糕点师谢师傅在短时间内做好了50个人的一份烤肉,只用了规定时间的一半,但他做的烤肉居然是向一边倾斜的。原来是所谓的黄金比例完美烤,他用的材料和小主的一样。迫于时间的压力,小主决定反向操作。相比黄金比例,小主做了一个把所有好吃的猪肉都完整包裹起来的宇宙大烤,做了一个大胆的尝试…
第24集神秘邀请,面具厨师的陷阱
嘟嘟妈妈去世一周年的时候,嘟嘟收到了一份神秘的请柬,邀请他们参加当晚的饭局,嘟嘟和小当忐忑不安地去参加了饭局。结果主菜被下毒,在嘟嘟下毒的威胁下,他们被迫与一个似乎是老熟人的神秘人物对峙…
第25集:传承决战意志,makes大厅血战。
为了挽救师傅嘟嘟和广州菜龙头老大的性命,小当家决心用面具厨师代替完成三轮“龙虾三霸”,第二轮炸龙虾。当小当家以惊人的速度吃完云龙的炸虾时,面具厨师发誓一定要打败小当家完成复仇计划…
第26集制胜王牌,轻浮的魔鬼
看着被面具厨师毒死的师傅和嘟嘟,小师傅说要拿下“龙虾三霸”和解药。第二轮炒虾后,他形成了一胜一负。第三轮是“砂锅炒菜”。面膜师傅拿出了存放了16年的干货。原来那是他和嘟嘟比赛时准备好的宝贝。
第27集英勇的,复仇的最后乐章
在最后一轮的“龙虾三霸”比赛中,双方都完成了砂锅烹饪。这个时候面具厨师居然让四郎来决定胜负。在少爷的鼓励下,四郎选择了山野菜煮的砂锅,理由是真的符合龙虾主题,也确实是少爷的作品,成功救了大家一命。
第28集友谊户外美食
今天是阳泉酒家的公休日。小当家一行去乡下野餐钓鱼。跌入山谷的小当家、四郎、嘟嘟,偶然遇到了还未离开广州的谢师傅。小当家和谢师傅合作,用河里的鲤鱼和河边的油菜花做了好吃的袁野饺子。然而,回城的谢师傅却遭到了黑暗料理界的人的攻击,而对方点名的人正是小当家…
第29集来自黑暗刺客,冷血天才瑞安
这一天,石泉大师说要招待一位特殊的客人,要照顾一头超级大的水牛。就在少爷小心翼翼地帮牛的时候,突然出现了一个人,以迅雷不及掩耳之势完成了这项工作。原来他是石泉大师的特邀嘉宾,但与四年前的亲切不同…
第30集恶魔切口,怪刀和七星刀
为了传说中的厨具,年轻的主人和瑞安决定在大仙寺举行一场刀战。主题是一条巨大的红鲷鱼。莱恩用七星刀展示了他的奇妙技艺,连续完成了两个作品,但少爷用铁丝去除鳞片后就没有动静了。不久谢师傅出现了,带给他一把软如铁的菜刀,原来是黑暗料理界才有的“百孔菜刀”…
第31集包括中国和斯巴勒斯大陆的四张地图。
为了传说中的厨具,小当家和瑞恩在大仙庙展开了一场刀工决斗。Ryan用七星刀完成了四道菜,受到了四位评委长辈的称赞。只有小当家,一把铁丝菜刀,一把百孔菜刀,在所有人的惊讶中,最后拿出了一整条鱼尾巴。原来他在一条鱼里做了四道中国主流菜,比赛结果是平局。瑞安要求加时赛…
第32集火与冰,战厨师魂
铸剑人的决斗以平局告终。在莱恩的建议下,两人进入加时赛。瑞恩在黑暗料理界用冰做的“北辰天狼刃”配合吃真鲷鱼的黄金时刻,少爷通过百孔菜刀用钢丝做了第三刀,用加热的刀面完成了完美的鲷鱼春卷。这场比赛谁会赢?
第33集传说中的厨具,永林道的秘密
经过加时赛,小当家终于赢得了对刀大师的战斗,但是否是永陵刀的传人还得经过一个仪式。小党浩无疑通过了考验,但出乎意料的是,瑞恩也是注定的接班人。原来赖安早已看清了黑暗料理界的真面目而黑暗料理界的频繁动作让石全老头决定派小当家等人去寻找另外七件传说中的厨具…
第34集魔都上海向黑暗料理行业宣战
为了寻找另外七件传说中的厨具,小当家一行来到了上海。没想到,他们差点被误认为黑暗料理的人处以私刑。还好阿q的出现化解了危机,但是很快黑暗料理就挟持了人质,要求小当家和三个厨师打起来。面对黑暗料理中巨大的水堡,小当家能打赢他们吗?
第35集:水中铁拳汤的魔力。
黑暗烹饪界劫持了上联长老,拿传说中的厨具地图做赌注,要求小主们与他们展开烹饪对决。小主们一行人去了黑暗总部大楼的船上,最后和满屋子的敌人展开了对抗。先是第一轮是汤,黑暗料理界派了个金虎洛克,用五只整鸡做出了一个极其无与伦比的汤,气势惊人…
第36集:阿q特制,降温煮汤。
金的顶级汤让评委们赞不绝口,接着阿q献上了弹跳甲鱼汤,看得目瞪口呆。原来他的汤是哈密瓜里的固体汤,打破了传统口味。同时,创新的甲鱼汤赢得了这一轮,因为它虽然不起眼但充分发挥了宴会烹饪第一道菜的功能。第二轮是点心,黑暗的烹饪界派了糕点世家的糕点大王罗根去打。
第37集面点大王罗根是一个1600年历史的夺魂包子。
第二轮的主题是点心,飞镖选的项目竟然是包子。原来洛根是白螺家的最后一个儿子,白螺家发明了包子家族。洛根拿出存活了1600年的酵母“蜀汉老面”完成了白罗的传家宝小笼包,但他什么也没谢师父,依然自信地完成了牛排和皮包做成的小笼包……
第38集超级点心赛,惊人的结果。
面点大王和谢师傅的小笼包都做好了。罗根制作“四神海鲜八宝包子”用的是白螺家具,有1600年的历史。他的作品迷住了所有的评委,获胜者似乎已经宣布了,但谢师傅做的包子更让观众震惊,因为谢师傅做的煎包会引起哄堂大笑,评委们对其美味有趣的味道赞不绝口……
第39集另一套七星刀,神秘美女向恩
谢氏金少爷微微一笑。你输了吗?因为评委没选他,所以到了洛根的四神海鲜八宝包子也是一样的情况。原来两人的作品各有特色,评委无从选择。结果是平局。洛根被谢师傅的创新精神所感动,决定离开黑暗的烹饪界。接下来,对方给向恩发了一个帖子,她给它起了个名字,以便和瑞安做比较。众目睽睽之下,她居然拿出了和瑞恩一样的七星刀…
第40集醒来,瑞安,厨师的使命。
被提名与瑞安竞争的向恩实际上拥有一套七星刀。震惊之余的瑞安在向向恩讲述自己杀死打造七星刀的大师罗氏的往事时,完全丧失了斗志。幸运的是,在少爷的鼓励下,瑞安重新站了起来,完成了上海菜中最好吃的蟹煎桶,而向恩只做了蟹肉鸡蛋和蟹汤。在向恩和评委的指导下,评委们品尝了正反两面。
第465438集+0毁灭邪恶之剑,神圣的七星刀
Ryan辛辛苦苦做的蟹炸桶被评委发现难吃。原来这是张庆庆利用味觉疲劳原理的一种手段。原来她的目的是成为七星刀的唯一拥有者。被谢师傅认出后,终于说出了她就是杀害罗氏的凶手的事实。正如向恩试图杀死瑞安,罗氏出现肯定瑞安…
第42集复仇莫绍安,结束仇恨
最后一轮,少爷的对手是邵安,他满腔仇恨,只想报仇。为了结束一切,少爷提出和豆腐比赛,评委让他从大豆开始。少爷把黄豆洗干净,泡在水里,结果却被向恩陷害了。所有的大豆都变得像纳豆一样又臭又粘。就在大家都绝望的时候,少爷突然说,他要感谢向恩,因为他凡事都有好的一面…
第43集:小主人的实力,大魔法熊猫豆腐
少爷泡的豆子其实是向恩篡改过的,都发酵成纳豆了,但是少爷受到启发,做了一道很棒的豆腐菜。是少爷端着刚做好的豆腐的时候了。原来这不是普通的豆腐,而是少爷精心设计的黑白双色麻婆豆腐。
第44集惊人的结果,仙女安倍的手掌(梅)
尝过小主人大熊猫麻婆的豆腐,现在想尝尝邵安的“豆腐三重奏”,所有评委一吃就彻底陶醉了。原来三重奏的意思是所有的面都是豆腐做的,邵安的作品好评如潮。经过一番讨论,评委们最终选出了小主人的冠军…
第四十五集燃烧的长江,邵葬身大海
小当和邵安对决的结果出来了,胜利者是小当。原来少安的豆腐脑三重奏虽然优秀,却是阿贝大师的创意。心灰意冷的少安居然引爆了楼林舰,企图以同归于尽收场。幸运的是,就在大家被困,为城担忧的时候,少安遇到了一个海运联盟的船长来解救他。少安在少爷的叙述中意识到了自己的大错…
第46集救谢师傅,风很大。
少爷们告别了阿q,继续他们寻找第三件传奇厨具的旅程。在路上,他们遇到了一群杂技团的成员。没想到,谢师傅被他们诬陷,指控是强盗,不得不立即处死。莱恩为了救谢老爷,急忙去抓真正的犯人,少爷们则利用衙门总督爱吃面条的弱点,用各种面条拖延行刑时间……
第47集恶魔降临?!神奇青铜器的奇迹
根据在黄山贼土中找到的地图,小当家一行来到九华山寻找第三件传说中的厨具。我听说九华这里的人以勤劳闻名。没想到,到了九华,大家都懒洋洋的,一动不动。原来他们都被神汤迷住了。那个自称是神派来的使者的人,明明就是在面馆吃国王饭的人…
第48集划破天空的星星,特别的彗星炒饭
为了教训这个坏厨师假借神灵骗钱的名声,小当家决定用九华流传千年的彗星神传说与他对质。当名声用神奇的鲍鱼汤迷惑大众的时候,小当家用各种蔬菜的营养复活了九华的村民,同时粉碎了名声的阴谋…
第49集黑暗迷宫,两颗心一碗粥。
我们找到了第三种厨具,神奇的青铜器,少爷们继续寻找第四种,却在路上被向恩陷害了。少爷们和嘟嘟被困在一个迷人的山洞里,要求恩用传说中的厨具交换生命。就在谢师傅犹豫不决的时候,小师傅们意外地在山洞里发现了一个可以把盐水变成淡水的燃气灶…
第50集帝都北京,黑暗烹饪世界的魔爪
听李提督说,黑暗料理界的魔掌已经伸到了北京,所以少爷们急忙赶往北京。没想到黑暗料理界早就和鼹鼠合作了。首先,他们把知府李关进监狱,然后他们准备夺取御厨的厨师职位。少爷们出人意料地闯进了新厨师的就职典礼,不过是个小混混。为了阻止他,少爷们提议指挥烹饪对抗…
第565438集+0天才朋克的诡计,新满汉全席。
御厨决斗规定,三个小时要做一百道菜。阿飞以满汉全席为主题开始做菜,少爷却还在想皇上觉得好吃的。他看着皇帝,突然得到了答案,于是立刻开始做饭。还好时间抓住了,没想到皇帝先尝了阿飞的作品,吃了一百个菜也吃不下了…
第52集大逆转,英雄厨师的荣耀
小主人让皇帝尝一口粥,却又打开了皇帝的胃口。当他看着皇帝越吃越多的时候,黑暗料理界的人都心疼。虽然间谍经理试图打击小主们,但最后的胜利还是属于小主们的。原来小主人的主题是药膳。他看到了皇帝的虚弱,于是用药膳让皇帝振作起来,最后赢了…