土元有什么作用?土鳖虫的功效与作用
1,活血化瘀
土鳖虫性咸寒入血,主入肝经,善逸,能活血化瘀,消肿止痛,常用于伤科,尤其用于骨折筋伤,跌打损伤,瘀血肿痛。可单独研末敷用,也可用黄酒冲服。
2、调经止痛
土鳖虫能破血化瘀、消积通经,达到温经止痛的效果。可用于治疗血瘀型闭经和血瘀型产后腹痛。常与大黄、桃仁同用。
3、继续强化骨骼。
土鳖虫破血化瘀力强,能促进成骨细胞的活性和数量,明显增加破骨细胞的出现时间、数量和功能活性,因而能促进骨折后骨组织的愈合,达到强筋接骨的效果。
4、调节血脂
土元能调节血脂。能降低高密度脂蛋白胆固醇,升高高密度脂蛋白,显著升高血浆,显著提高卵磷脂胆固醇酰基转移酶活性,延缓动脉粥样硬化的形成。
5.痛觉缺失
酒制土鳖虫具有良好的抗凝血、溶栓和镇痛作用。炮制品水煎液对血小板聚集率有明显的抑制作用,并具有纤溶酶原激活剂和良好镇痛作用的特点。
6.如何吃土元
必须是干炸的。用量为3-9克。孕妇禁用。将土鳖虫洗净,空腹3-4天,放入沸水中煮2-3分钟,将土鳖虫炸至酥脆,然后制成麻辣土鳖虫。
1,干土鳖虫肉汤
练习:
(1)取甲鱼(甲鱼),将其头剁死,去内脏,洗净,保留其肉和甲壳。
(2)将干地、生姜、红枣洗净。3.将所有材料一起放入土锅中,加入适量的水,用武火煮开后小火炖2小时,调味即可。
小贴士:
此汤滋补肝肾,生津止渴。糖尿病属于肝肾阴虚,火旺有炎症的患者。症见口渴、尿频、烦躁不安、失眠、手心发热、盗汗耳鸣、形体消瘦、舌淡红、舌苔少或镜状、脉沉数、脾肾阳虚大便溏薄、舌淡胖腻、苔白腻。使用此汤的要点是口渴多饮,知舌鲜红,苔少或明如镜,为肝肾阴虚、虚火者计脉。
2、脆皮土鳖虫
练习:
(1)用无渣无砂的清水冲洗。
(2)腌制:(用料酒、盐、味精、白胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、葱粉腌制30分钟)。
(3)少量干面粉。
(4)泡芙上的土鳖虫炸制腌制后以酥脆为佳。
(5)最后,把发育好的甲鱼蘸辣油更好。
3.麻辣土鳖虫
准备:水龟三三两两做一个盘子。
练习:
(1)用无渣无砂的清水冲洗。
(2)炒土鳖虫要酥脆。
(3)干平(用油、酒、盐、味精、胡椒粉、白胡椒、红辣椒、香葱)。
4.土鳖虫粉
做法:将易碎的土鳖虫碾碎;干粮和开水,一次取1到3元。
5、土鳖酒
练习:
(1)用60度纯粮酒10斤、白酒8斤、活土鳖虫22斤各1斤浸泡土鳖虫15天(用清水将土鳖虫冲洗干净,浸泡土鳖虫无渣无砂)。
(2)每天中午和下午各喝一两杯。