长得像栗子的鸡锥子的正式名称(学名)是什么?
这叫尖栗子。如下图所示:
又名锥栗、锥栗、锥栗,主要分布于长江流域及江南各地,与栗子同属一科。果实是带刺的球形,壳里一般只有一个锥形的坚果,吃起来和栗子一样。
每年10个月后成熟,外壳开裂,内部坚果脱落。坚果壳比栗子薄,吃起来和栗子一样。坚果含有糖、淀粉、蛋白质、脂肪以及各种维生素和矿物质。
扩展的数据是坚果,营养丰富,淀粉含量56%-72%,蛋白质含量5.7%-10.7%,脂肪含量2%-7.4%,维生素较多。
其木材坚硬、致密、耐水、防潮,可用于造船、地板、桥板、枕木、家具等。其木质纤维细长,也是造纸的好原料。枝叶、树皮、总苞含鞣酸较多,可提取工业原料。
虽然营养保健价值很高,但也需要适当食用。最好是在两餐之间当零食吃,或者当正餐吃,而不是饭后大量食用。含淀粉较多,饭后容易摄入过多热量,不利于保持体重。
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