春节习俗研究
汉族人的春节习俗一般以吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、大肉、全鱼、酒、橘子、苹果、花生、瓜子、糖果、香茶、菜肴为主。伴随着除尘、洗被褥、备年货、贴春联、贴年画、贴剪纸、贴福字、点蜡烛、生火、放鞭炮、观年、给压岁钱、走亲戚、逛祖坟、逛花市、生社火等诸多活动,其乐无穷。比如年夜饭就特别重要:一是全家人要聚在一起,因故未归者要留一个座位和一套餐具,以示团圆之意;二、饭菜丰富,讲究“口彩”,把年糕叫“步步高”,饺子叫“万顺”,酒叫“流水”,鸡蛋叫“大元宝”,金鱼叫“一年多”;这种鱼是不允许吃的,它被称为“Kanyu”,必须留到开学第一天吃。北方没有鱼的地区,多以雕木鱼代替;第三,座次有序,多为祖辈。孙辈居中,父辈地位较低。男女老少都应该喝酒。吃饭的时候关上门,兴奋感就没了。年夜饭的家常菜,各地各有特色。
春节,也被称为元日、元旦、戊戌、陈元、元朔、年蛋、岁岁、年潮、新郑、首座、三元或年、新年,是夏季日历的第一天。由于历法不同,每一代的正月初一都不一样:夏朝正月初一,商朝十二月初一,周朝十一月初一,秦朝十月初一,汉代正月初一,一直延续至今。
“春节”一代一代有不同的含义。汉代指的是立春之日,南北朝指的是整个春天,只有现代指的是正月初一。它是中国历史最悠久、活动最丰富、礼仪最隆重、场面最壮观、食物最精美的传统节日。节日的热烈气氛不仅弥漫在家家户户,也弥漫在各地的大街小巷。有些地方还有舞狮、耍龙灯、表演社火、逛花市、逛庙会等习俗。在此期间,灯笼遍布城市,游客遍布大街小巷。非常热闹,前所未有,直到正月十五元宵节过后,春节才真正结束。
坚持到今年年底
守岁是旧年最后一夜熬夜迎新年的习俗。也叫除夕守岁,俗名“忍年”。探究这一习俗的起源,民间流传着一个有趣的故事:
在太古时代,有一种凶猛的怪物散布在山林中。人们称他们为年。它的外表狰狞,本性凶残,专吃鸟兽和昆虫。它每天都在变口味,从磕头虫到活人,让人谈“年”色变。后来人们逐渐掌握了“年”的活动规律,那就是每365天去人多的地方品尝新鲜的食物,出没的时间是天黑以后,黎明时公鸡一叫,就回到山里。
春节是我国一个古老的节日,也是一年中最重要的节日。如何庆祝这个节日,在几千年的历史发展中形成了一些相对固定的风俗习惯,很多流传至今。守岁
除夕守岁是最重要的活动之一,守岁的习俗由来已久。最早的记载见于西晋的《方志》:除夕之夜,各方互赠礼物,称为“回赠年”;酒食相邀,谓之“不老”;老老少少聚在一起喝酒,祝一首完整的歌,叫“分龄”;大家彻夜不眠,等待天亮,这就是所谓的“守岁”。
除夕夜,全家人聚在一起,吃年夜饭,点上蜡烛或油灯,围坐在火炉旁聊天,等待辞旧迎新的时刻,彻夜守夜,象征着赶走一切恶疾和流行病,期待新的一年里有好运气。这种习俗逐渐流行起来。唐初,唐太宗李世民写了一首诗《守岁》:“寒辞冬雪,暖带春风”。直到今天,人们都习惯守着年夜饭,迎接新年。
在古代,守岁有两层含义:老人守岁即“辞旧”,表示珍惜时间;年轻人保持年龄是为了延长父母的寿命。自汉代以来,新旧年交替的时间一般在午夜。
鞭炮
中国民间有句话叫“开门放鞭炮”。也就是新年到来,家家户户开门第一件事就是放鞭炮,以鞭炮声辞旧迎新。鞭炮是中国的特产,又称“鞭炮”、“鞭炮”、“鞭炮”。它的起源很早,已经有两千多年的历史了。燃放鞭炮可以营造喜庆热闹的气氛,是节日里的一种娱乐,可以给人们带来幸福和好运。随着时间的推移,鞭炮的应用越来越广泛,品种和颜色也越来越多。每逢重大节日和喜事庆典,以及结婚、建房、开业等。,应该燃放鞭炮来庆祝和交好运。目前,湖南浏阳、广东佛山和东姚、江西宜春和萍乡、浙江温州等地区是中国著名的烟花之乡。生产的鞭炮颜色多,质量高,不仅畅销全国,还远销世界各地。
支付新年电话
新年的第一天,人们早早起床,穿上最漂亮的衣服,穿戴整齐,出门走亲访友,互相祝愿来年好运。拜年的方式有很多种,有的是由同一个族长带队挨家挨户拜年。有的同事请几个人拜年;还有人聚在一起互相祝贺,这叫“团拜”。因为在家里拜年费时费力,后来一些精英和学者就用贴纸互相祝贺,从而发展出后来的“贺年卡”。
春节拜年时,晚辈要先给长辈拜年,祝他们健康长寿。长辈可以把事先准备好的压岁钱分发给晚辈。都说压岁钱可以镇邪,因为“老”和“特”谐音,晚辈可以用压岁钱平安度过一年。压岁钱有两种,一种是把彩色的绳子穿成龙的形状放在床脚,这是燕京年记载的;另一种是最常见的,就是父母把分发给孩子的钱用红纸包起来。压岁钱可以在晚辈拜年后当众给,也可以在除夕夜孩子入睡时,由父母偷偷放在孩子的枕头下。长辈给晚辈发压岁钱还是很流行的。
春节的一个重要活动是在新朋友和朋友的家里和邻居那里祝贺新年,以前被称为新年问候。汉族拜年之风,汉代就有了。唐宋以后很流行,有些不用亲自去的人可以用名帖祝贺。东汉时称为“刺”,所以名片也叫“名刺”。明朝以后,很多人在门口贴一个红纸袋,用来收藏名帖,叫做“门本”。
根据他们的社会关系,民间访问的形式大致可分为四类:
一个是探亲。第一天,你必须去你的岳父家,带礼物。进门后,先向佛像、祖先像、牌位跪拜,再依次向长辈跪拜。你可以留下来吃晚饭和玩。
二是礼节性拜访。如果你想给你的同事和朋友拜年,你进屋时应该只向佛像鞠躬三次。如果你和你的主人平等,你只需要跪拜。如果比自己大,还是要主动低头。主人应该从座位上下来帮你,甚至说不客套,以示谦恭。这种情况一般不适合久坐,寒暄几句就要离开。主人拜完之后,应该改天回访。
第三个是答谢拜访。凡是过去一年亏欠别人(比如律师、医生)的人,都会买些礼物送去,借拜年的机会表示感谢。
第四是一系列访问。对于邻居来说,我们过去接触不多,但是见面也能相处的很好。大年三十,我们就是到院子里,见面就说“恭喜发财”“顺顺百顺”。我们只是在房子里坐一会儿,没有太多的礼节。
在古代,拜年和拜年是有区别的:拜年是敲长辈;新年是同龄人相互祝贺的时候。现在,一些组织、团体、企业和学校聚在一起互相祝贺,这被称为“群体崇拜”。
拜年是中国的传统民俗,是人们辞旧迎新,互相表达美好祝愿的一种方式。在古代,“拜年”一词的原意是给老人拜年,包括给老人磕头,祝贺新年快乐,问候老人的生活。如遇同辈亲友,也要敬礼祝贺。
在古代,如果邻居的亲戚朋友太多,就很难走遍整个房子。叫“飞邮”,让仆人拿着名片去拜年。各家门前都放了一个红纸袋,上面写着“符节”二字,这就是发飞帖的目的。这种习俗始于宋代的上层社会。清代《烟台月令》描述北京年节:“是月,片飞,车去空。”成为时尚。一大家子有专门的“门簿”,记录客人的往来和飞来飞去的照片。门本首页有四个虚拟的“亲戚”:一个是住在百岁巷的百岁老人;一个说他有钱,住在元宝街;一个是你的无限大人,住在大学牌楼里;一天,富昭拜访了他的主人,并住在五福大厦。为了运气好。到目前为止,春节赠送贺年卡和新年贺卡是这种古老的交换飞卡的遗产。
上流社会的文人有用名帖互致问候的习俗。宋代诗人周惠在《清波》杂志上说:“在宋统治时期,仆人经常被用来以新年的名义刺人。”当时的士大夫朋友圈很广,要到处拜年,需要花费时间和精力。因此,一些关系不密切的朋友没有亲自去,而是派仆人拿了一张用梅花信纸剪成的卡片,两寸宽,三寸长,上面写着收信人的姓名、地址和祝贺的话。在明朝,人们拜访而不是拜年。明代杰出的画家、诗人文徵明在《过年》诗中描述:“不求相见,但求通顺,名篇满盖;我也跟人扔几张纸,世界讨厌太简单,也不要太空洞。”这里所说的“名刺”和“名卜”就是今天贺年卡的由来。贺年卡是用来联系感情、互致问候的,方便实用,至今仍流行。
大约从清朝开始,新年祝福中加入了“团拜”的形式。在《边帽玉檀》中,清主说:“年初京师必作定期团拜,以凝聚新春之谊,以表乡情”,“每年以书订客,吃宴,乐日”。
随着时代的发展,拜年的习俗也在不断增加新的内容和形式。如今,除了沿袭以往的拜年方式,礼仪电报和电话拜年也如雨后春笋般出现。
但是,从正月初一到正月初五,大多数家庭都不接待女性,这被称为“禁忌”。只是男性要出去拜年,女性要到正月初六以后才能出去拜访。新年的问候会延续很长时间,直到正月十五的元宵节。晚上走亲访友拜年,称为“夜拜节”,农历十月后称为“元宵节”,所以有“冷饭不晚”的笑话。