五指桃的功效、作用及禁忌
五指桃提高免疫力的功效
补骨脂素是五指毛桃的主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抗肿瘤和免疫调节作用。
五指桃能显著提高环磷酰胺所致免疫低下小鼠的碳廓清指数、胸腺和脾脏重量指数及血清溶血素水平，提示五指桃具有调节免疫功能，提高机体免疫功能的作用。
健脾补肺
五指桃味甘，营养丰富，具有健脾肺、燥湿益气、固表的功效。可用于治疗食欲不振、消化不良、食欲不振、身体虚弱等症状，以及肺虚引起的咳嗽、哮喘、咳痰等症状。
缓解咳嗽
五指毛桃根的水煎液、醇提液和醇回流后残渣的水提液对小鼠氨水引咳有明显的镇咳作用。
舒静霍洛
五指桃能祛湿行气，舒经通络，可用于治疗风湿关节痛、类风湿性关节炎、腰腿痛、肋间神经痛、跌打损伤、骨折等疾病。
五指桃的作用五指桃的根——五指桃又名台湾榕、厚叶榕，在广东被称为广州植物志？五爪龙？，又名五爪桃、五爪奶、土黄芪、南七等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎、皮、叶含乳液，根皮有香味。其成分:有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆素等。据《中国药典》记载，五指桃味甘、平、温，功能有:益气补虚、行气解郁、强筋活络、健脾祛湿、止咳化痰。
本品具有平肝明目、滋阴降火、健脾开胃、理气生津、祛湿散结、清肝润肺的功效。无论春夏秋冬，男女老少都可以吃。
自古以来，客家人就有挖五指桃的根来煮鸡、猪骨、猪脚汤作为养生汤的习惯。五指桃煲鸡猪骨汤，味道鲜美，香味浓郁，营养丰富，具有很好的保健功能。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎和产后缺乳。
五指桃1怎么吃？五指桃鸡汤。
材料:五指桃根45-60克，裸鸡1只，瘦肉200克，生姜3片。
练习:
①将老母鸡的内脏取出，内外彻底清洗干净，切成大块。瘦肉洗净后，也切成大块。
(2)锅中倒入水，大火烧开，先将瘦肉焯一下，撇去浮沫，继续煮3分钟，捞出。将鸡块放入锅中焯水3分钟后取出，用清水冲洗掉表面的浮沫。
(3)将五指桃洗净，用清水浸泡10分钟，然后洗去表面的杂质。
(4)将焯水的鸡块和瘦肉放入锅中，加入足量的水，大火烧开，撇去可能再次生成的浮沫，然后加入蜜枣、枸杞、五指桃，盖上锅盖，转小火焖2小时。吃之前用盐调味。
功效:健脾和胃，祛湿困意，舒筋活络。
2.五指毛桃排骨汤
材料:五指桃200克，排骨两根，生姜两片。
做法:五指桃洗净，放入水中浸泡十五分钟。排骨洗净，温热。将食材放入陶罐中，先用大火烧开，再用小火煮两个小时，加盐调味。
功效:益气补虚、行气解郁、强筋活络、健脾祛湿、止咳化痰，对支气管炎、气虚、厌食、贫血、胃痛、慢性胃炎、产后缺乳有一定疗效。
3.五指桃龙骨汤
材料:龙骨500g，五指桃200g。
练习:
①准备五指桃和龙骨；
(2)将五指桃和龙骨放入内胆中加水；
③将内胆放入电压力锅内；
(4)50分钟后，空气排尽，打开盖子，香喷喷的五指桃龙骨汤就做好了。
4.五指桃海椰子竹荪鸡汤
材料:五指毛桃30g，海椰子15g，竹荪8g，沙参10g，老母鸡半只，甜玉米1-2个，姜片少许，盐适量，清水2升。
练习:
①将鸡肉洗净，剁掉鸡肉pp(鸡胗、鸡肝、鸡心可保留)，剁碎。然后放入冷水锅中烧开，捞出，冲洗干净，沥干；
(2)将五指毛桃、沙参、海椰子用清水浸泡5分钟，然后洗净沥干；
③将五指桃、沙参、海椰子、鸡块、姜片一起放入砂锅中，注入清水2升。大火烧开后，转小火焖40分钟左右；
(4)40分钟后，将洗净的甜玉米切块，继续煮20分钟；
⑤竹荪用温淡盐水浸泡10分钟，然后切去竹笋根部，即封闭段和顶部的网，只留下白色的菇体，再切成2-3厘米长的小块；
⑥锅里放入玉米20分钟，再放入加工好的竹荪，锅15分钟。然后加入少许盐调味。
功效:润肺止咳，滋阴清热，补中益气，健脾和胃，美容瘦身，强身健体。
5.武陟毛桃猪骨汤
配料:五指桃、土茯苓、猪骨、盐。
练习:
(1)五指桃和土茯苓洗净浸泡15分钟；
(2)将猪脊骨剁碎，洗净，捞起放入水中；
③将清水烧开，放入所有食材，大火煮20分钟，再小火炖一个半小时，再加盐调味。
功效:清热利湿，清肝润肺。
五指桃的禁忌是1。少吃辛辣或刺激性食物。
2.无湿热者少用五指桃。