冬天玻璃窗上的气息怎么变成水雾？

在寒冷的冬天对着窗户玻璃呼吸是一种物理变化，而这种现象的基本原理是水蒸气遇冷液化。液化是指物质从气态变成液态的过程，会向外界放出热量。液化有两种实现方式，一是降低温度，二是压缩体积。

扩展数据

液化的方式主要有两种:一种是降低温度(所有气体在所有温度下)；方法2:压缩体积(某些气体的一定温度).

物质从气态变成液态的过程叫做液化，这是一个放热过程。相反，蒸发是一个吸热过程。

液化放热的例子:

(1)被100℃的蒸汽烫伤往往比被100℃的开水烫伤严重得多——蒸汽液化时放出大量的热量；

(2)冬季用手呼吸——口腔中的水蒸气液化放热，使手发生变化；

(3)用水壶烧水时，壶嘴上的白色气体——水滴被蒸汽液化。

参考资料:

百度百科-液化