海盐奶盖怎么做?

材料?

鲜奶油250克

纯牛奶30g

50-80克奶油干酪

20克糖

2克盐

海盐奶盖的做法?

将淡奶油高速打至七成浓的状态(这一步最重要),中间加20g糖,这样就会变成蛋糕的奶油,所以尽量在变成奶油之前打得浓一点。之前打的太单薄了,有钱的感觉更好。

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冰箱里剩下的80克奶油芝士全部加入。将奶油奶酪放入干净的杯子中,融化成糊状。加入到淡奶油中,加入盐奶,低速搅拌在一起。大约需要30秒到一分钟。

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这是之前发的。不是很有钱。基本茶是绿茶。

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这是今天做的鲜奶油,比较浓郁,味道更好。以下基本茶,红茶和绿茶乌龙茶...随意,就用勺子挖,加一大勺。很好吃。刚刚15g之前糖感觉20g,芝士感觉不太甜。其实不用看也可以加很多其他的食谱。你可以决定你想要的量,但是味道会更好。kiri的奶油芝士分三次装在一个盒子里,每周做一次。为什么因为奶油芝士是密封的所以要分三次?