一个汉堡有多少克?
一个汉堡大约重200克。一个汉堡胚的重量标准是70g,上下汉堡胚是140g,中间夹的肉(菜)大概是110g,里面的酱料大概是10g。一个汉堡有450多卡路里,一般在包装上都有标注,相当于150克左右的米饭,相当于一碗半米饭的热量。
汉堡的起源
最初的汉堡是用碎牛肉和面粉做成的肉饼,所以叫牛肉饼。在古代,鞑靼人有生吃牛肉的习惯。随着鞑靼人西进,先传入巴尔干半岛,后传入德国,逐渐由生食变为熟食。德国汉堡的人改良了它,把剁碎的牛肉酱揉在面粉里,摊成饼,煎熟了吃,所以以地名称之为“汉堡肉饼”。从65438年到0850年,德国移民把汉堡肉饼的烹饪技术带到了美国。