如何制作卡通馒头

这个草莓卡通馒头很简单。孩子们喜欢吃它。它像零食一样又软又甜。连邻居家的孩子都不挑食！

材料和工具

低筋面粉300g，牛奶150g，糖30g，酵母3g，食用油适量，红曲粉，抹茶粉适量。

鹅妈妈钛水晶锅

工作方法

1.先将300克低筋面粉、3克酵母、30克白糖依次倒入碗中；

2.然后倒入150g牛奶，边倒边搅拌成絮状；

3.最后，揉成面团后，倒入少量植物油，然后反复揉透，这样馒头就会松软细腻；

4.然后继续揉，直到植物油被充分吸收，揉到面团被切成没有气孔，就好；

5.最后揉成长条，留下头尾，剩下的切成小份，类似刀切馒头大小，剩下的头尾部分用来做草莓；

6.然后取剩余的面团，分成两份，一份是草莓红部分，在面团中倒入少许红曲粉揉成面团；

7.另一个是草莓梗，往面团里倒一点抹茶粉，做成绿色面团；

8.揉好的面团如图；

9.然后将红面团擀成饼状，用刀切成草莓的形状，再用手工定型；

10，然后用牙签在表面插一个小洞，放在切好的小剂量上。如果放不下，可以在白面团表面涂些水；

11，然后将青面团擀成饼状，用刀剪出草莓梗的形状放在面团上；

12.最后将馒头放入母鹅钛晶锅内发酵30分钟左右，直至长到1.5倍大小；

13.最后在SAIC蒸8分钟左右，蒸好后继续焖5分钟。

14，可爱的卡通草莓馒头做好了，小朋友特别喜欢，就像零食一样软软甜甜的！