牛肉干可以放冰箱吗？

牛肉干可以放在冰箱里保存，但是建议放在冷冻隔板里保存。冷藏间的水分不利于牛肉干的保存。

牛肉干一般是用牛肉等调料腌制的肉干。

牛肉干中的风干牛肉来自蒙古战士的战粮，携带方便，营养丰富。被誉为“成吉思汗的军粮”。

牛肉是中国第二大肉类食品，仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，但脂肪含量低。味道鲜美，所以深受人们的喜爱，享有“肉中之宠”的美誉。牛肉干就是牛肉干，是内蒙的牛肉干，用牛肉等酱料腌制而成。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉的嚼劲，又能长时间不变质。牛肉干的制作首先要选择一级原料，其次是制作工艺和制作时间。晾晒的时候还要考虑日照的时间，工序一定要严密控制。