动画调酒师中出现的所有葡萄酒的名称和做法。
练习曲练习曲
苏泽苏泽
法国产的葡萄酒呈橙色，微苦微甜，含糖量20%，酒精度16度。这是一种龙胆酒。
Gimlet螺丝锥/秦磊烈性杜松子酒和鸡尾酒与(伏尔加和)酸橙汁
马提尼马提尼是一种由杜松子酒和葡萄酒制成的酒。
在所有鸡尾酒中，马提尼的风格最多。人们称之为鸡尾酒的杰作，鸡尾酒之王。
Pousse-cafe风格的Pus咖啡/彩虹酒
利口酒
蒸馏酒为基酒，加上水果、香料、香草或其他植物、配料等等，是鸡尾酒领域除基酒之外最重要的支柱。
蚱蜢绿蚱蜢绿薄荷利口酒+白可可利口酒+鲜奶油(或炼乳)等量调入。
香味浓郁的鸡尾酒，玻璃杯散发出薄荷的清爽香味和可可酒的香味。配方中加入了奶油，清香滑喉，非常好吃。
边车/边车白兰地+利口酒+柠檬汁等量转移。
水切/威士忌加冰(混水酒)威士忌+冰+水一般指加冰的酒。这里指的是加水加冰的鸡尾酒。而对应的是“汤切”(加热的酒)
第二句话:心的菜单
金汤尼
干杜松子酒(干杜松子酒)45m l+切酸橙(酸橙片)1片+奎宁水(奎宁水)。
斯普莫尼
金巴利(金巴利开胃酒)30毫升+奎宁水(奎宁水)和+葡萄柚(葡萄柚汁)45毫升。
这款酒的名字来源于意大利词“泡沫”。坎帕瑞葡萄酒的原产地意大利也被认为是一种开胃酒。
莫斯科骡子莫斯科佬
伏特加(伏特加)45m l+姜汁啤酒(姜汁)或姜汁啤酒(姜汁啤酒)+酸橙汁(酸橙汁)1/2 ++切酸橙汁(酸橙汁片)1。
杰克克罗斯
卡尔瓦多斯省1/2+格林纳达糖浆1/4+酸橙汁1/4。
尼古拉·尼古拉什卡
适量白兰地+适量糖+一片柠檬片
阿芙罗狄蒂阿芙罗狄蒂
玫瑰葡萄酒5/10 Framboise利口酒2/10白库拉索无色柑橘葡萄酒/2/10酸橙汁1/10。
皇家基尔
香槟4/5+黑醋栗1/5
Kir是白葡萄酒4/5+Creme de Cassis 1/5。
最初是作为一种让没有味道的葡萄酒变得更加美味的方式，叫做vin blanc cassis。
黑醋栗甜酒由虎耳草科落叶灌木的果实制成，深红色，含酒精约15 ~ 20%。
基尔·罗亚尔不是出生在法国，而是奥地利的维也纳。
这一集的红酒
雷米路易13路易13雷米最好的干邑。
轩尼诗李察·轩尼诗？李察·轩尼诗干邑系列中的极品
首次着陆
第三句:一杯遗憾
玛格丽特玛格丽特
它是由龙舌兰酒、三秒钟酒和新鲜酸橙汁混合而成的。杯子的边缘可以用一些盐来装饰。
高杯高杯威士忌苏打或水
Highball是一种碳酸饮料，由苏打水、奎宁水等按比例混合而成。在日本，它通常是威士忌加苏打水。
龙舌兰酒/龙舌兰酒
来自墨西哥的蒸馏酒。由龙舌兰的草汁制成。
玻璃酒杯
其容量规格一般为56ml，用于各种烈酒(蓝迪产除外)，仅在饮用“干净”(不加冰)时使用。
第四句:琥珀之梦
琥珀之梦/珠宝(宝石)
干杜松子酒20毫升+黄绿色20毫升+甜苦艾酒20毫升+橙苦味酒1dash。
洁癖象征着爱情的永恒，这一集有“尘封的记忆”的含义。
灰姑娘(灰姑娘)
橙汁30ml+柠檬汁30ml+菠萝汁15ml+石榴糖浆10ml+苏打水8ml。
血腥玛丽(血腥玛丽)
番茄汁+伏尔加+芹菜(用于装饰)+其他(伍斯特郡酱、塔巴斯科酱、啤酒清汤或肉汤、辣根、芹菜或芹菜盐、盐、黑胡椒、辣椒和柠檬汁)。
血腥凯撒(血腥凯撒)
Pertsovka(伏尔加的一种)1/5+克拉马托4/5+其他。
如果不加伏尔加，酒就叫处女凯撒。
波兰精馏伏特加
巴尔干伏特加(巴尔干伏特加)
产于巴尔干半岛的一种伏特加，酒精含量为88%。
苹果酒/雪梨酒(起泡酒)
片中提到，最早是由非葡萄酒产区的苹果自然发酵酿造而成。
卡尔瓦多斯省·卡尔瓦多斯
卡尔瓦多斯省是法国一个地区的名字，这里用苹果酒反复蒸馏酿造白兰地，2年内仍有香味，被称为卡尔瓦多斯省。
杰克罗斯·杰克克罗斯
(详见第二个名词解释)
意大利苦杏酒。亚历山大
Amaretto杏仁利口酒(意大利苦杏酒)+creme de cacao(可可酒)+巧克力糖浆(巧克力糖浆)+奶油。
白兰地亚历山大
白兰地+可可豆+巧克力糖浆+冰淇淋
亚历山大
亚历山大本身就是一杯鸡尾酒。最初的亚历山大是一种基于甜杜松子酒的鸡尾酒。它是由等量的杜松子酒和可可加冰摇制成的。然后是意大利苦杏酒亚历山大和白兰地亚历山大。
意大利苦杏酒
意大利苦杏酒是一种带有杏仁味道的意大利利口酒，在意大利语中是“微苦”的意思。
第五句:酒吧里忘事。
朗姆酒朗姆酒
朗姆酒的主要分支有:Bacardi，Bamburum，Barbancourt，Brugal，Captain Morgan，Appleton Estate，Havana Club，Stroh，Matusalem，Mountgay，Bundaberg，Myers，Maliburum，Gosling's，Cruzan，Pusser's，Flor de Ca？答:唐·Q，克鲁巴，老和尚，水手杰瑞，罗恩·萨卡帕·森特纳里奥.其中百加得/哈瓦那俱乐部就是影片中提到的海明威代基里的素材。
黑樱桃酒
马拉希诺是一种由樱桃制成的利口酒。主要酿造于意大利北部的里雅斯特、克罗地亚和斯洛文尼亚的郊区。因为樱桃核在酿造过程中会被打破，所以酒有独特的杏仁香味。
台克利冷冻润唇膏
朗姆酒(朗姆酒)45ml+(酸橙汁15ml+糖1茶匙。
代基里酒是一种以朗姆酒为基酒的鸡尾酒。酸橙汁可以用柠檬汁代替。将配料放入摇壶中，轻轻摇动。
海明威代基里海明威配方百加得/哈瓦那俱乐部110毫升+酸橙汁2份+葡萄柚汁1/2份+马拉斯奇诺6滴。
巴卡第
百加得也是代基里酒的一种。但只有用百加得的朗姆酒酿造才能使用“百加得”这个名字，其他朗姆酒只能叫粉红代基里。
第六句:玻璃杯里的故事
单一麦芽/单一麦芽威士忌
单一麦芽威士忌是由来自同一个农场的大麦经过发酵、蒸馏和陈酿制成的威士忌。
阿德贝戈
最早的Ardbeg是在1815年，产于伊斯莱岛。在煮麦芽的时候加入了泥炭浓度最高的酒，有着浓郁的烟熏泥炭香气和蒸馏锅结构带来的花香，备受好评。
著名的松鸡雀
著名的松鸡最早产于1897，由两种鸡尾酒——高地公园纯麦和麦卡伦纯麦混合而成。
据说松鸡是苏格兰最畅销的威士忌。
高地
位于苏格兰北部的山区。它的名字相当于苏格兰中部的低地。它生产的威士忌有:
格兰莫兰治格兰莫兰治
格兰杰威士忌诞生于1843。
斯佩塞德
高地的特殊区域。斯佩河流域的酿酒厂聚集地。它生产的威士忌有:
麦卡伦
获奖并被誉为艺术名酒。
格兰威特
米尔顿·达夫
产于斯佩赛德的著名威士忌。它的起源是在普勒斯卡登修道院的领土上。院长每天都祈祷流经此地的水会受到上帝的保佑，因为此地的水叫Aqua Vitae(生命之水)。
拉加武林甘乐射击
伊斯莱岛特有的威士忌，带有强烈的泥炭味和烟熏味。以其顺滑的口感吸引了众多酒迷。
Lagavulin原本是一个村名。后来，它和著名的威士忌一起闻名于世。
博莫尔
泥炭和雪莉桶的香气非常平衡，是一款很好的餐后酒。
拉弗多格
它被称为所有麦芽中最独特的一种。
甚至有人称之为消毒剂(碘酒)。因为拉弗罗格酿酒厂切割的泥炭中有大量苔藓，所以味道独特。
坎普贝尔敦
阿盖尔郡的一个行政区。它生产的威士忌有:
云顶春天银行
1983在时代杂志主办的品鉴会上获得第一名。
云顶是坎普贝尔镇目前仅存的酿酒商。他今天仍然属于这个家族。
同一家工厂还生产其他葡萄酒，如朗朗。
低地
苏格兰中部低地的总称。它生产的威士忌有:
欧辰托山欧肯特轩
唯一保留传统低地酿造法，只蒸馏三次的酒厂。百龄坛的原酒之一。
百龄坛
乔治百龄坛& ampSon公司酿造的苏格兰威士忌。因其高品质而备受喜爱，它已经成为苏格兰威士忌的代名词。
它的创始人最初是农民出身。百龄坛威士忌于1853年首次推出。
1895年被选为维多利亚女王的皇室。
Scapa、Pulteney、Balblair、Glencadam、Glenburgie、Miltonduff和Ardbeg是主要的麦芽。
德兰布瓦都灵标准报
它由苏格兰威士忌和蜂蜜制成，酒精含量约为40%。这是一种好酒。
阿伯丁安格斯阿伯丁安格斯
苏格兰威士忌40毫升+德兰布瓦20毫升+蜂蜜1勺+柠檬/酸橙汁15毫升。
正如影片中所描述的，原本是冬天，猎人们聚集在篝火旁喝着温热的饮料。
有一种牛肉同名…别搞混了。
第七句:酒吧的休息日
黑女巫黑珍珠
深色朗姆酒1.5盎司+杏白兰地0.2盎司+菠萝汁0.5盎司。
黑女巫原意是黑女巫。意思是“坏人”。对应的是“好人”白女巫。
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公牛子弹
啤酒肉汤90ml+高汤(汤粉)+伏特加45m l+伍斯特酱(伍斯特辣椒酱)+少量胡椒粉。
它是由底特律俱乐部老板莱斯特·格鲁伯发明的。
芬兰是一个在周日或公共假期不允许饮酒的国家，所以一些餐厅会在当天将这种鸡尾酒的冰块取出，放在盘子里以公牛颗粒汤的名义推出。
还有加柠檬汁的食谱。加入番茄汁，它将是血腥的公牛。
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生锈的钉子
老潘5份+Drambuie 1份。
这是一种国际标准鸡尾酒。
大名鼎鼎的X-Japan曾经唱过一首同名歌曲。
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本集中出现的其他鸡尾酒配方。
阿拉斯加阿拉斯加
杜松子酒2盎司+查特鲁斯(黄色)1/2+0/2盎司+橙苦味酒2盎司。
祖母绿
白兰地4盎司+薄荷霜2盎司+柠檬汁1盎司。
天使的提示
可可甜酒3/4盎司+甜奶油1/4盎司+樱桃1。
这种鸡尾酒是彩虹杯。
吉布森
杜松子酒1/2盎司+苦艾酒3/4盎司+鸡尾酒洋葱2
自由古巴
白朗姆酒45毫升+酸橙1/4+可乐量。
自由古巴万岁
绿色的眼睛
金酒30ml+甜瓜利口酒25ml+菠萝汁45ml+椰奶15ml+酸橙汁15ml+刨冰1杯。
伏特加1.5杯(短杯)+De Kuyper蓝柑桂酒(迪凯宝蓝橙利口酒)1杯+橙汁2杯+酸橙汁(浓缩酸橙汁)0.5杯。
公式不止一个。
哥本哈根
葡萄汁1/2+桔子汁1/4+酸橙汁1/4。
上海
深色朗姆酒1/2 +茴香酒1/4 +柠檬汁1/4 +石榴汁糖浆2破折号
对于其他的，比如边车、杰克罗斯、话剧等。，请参考前几集的注释和名词描述。
第八句:躺在吧台。
蓝月亮
杜松子酒2/5+蓝色库拉索1/5+君度1/5+香草糖浆、橙汁等。
蓝月亮代表“1个月的第二次满月”，所以表示“不可能”
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天使之吻/天使提示
可可甜酒+鲜奶油+红樱桃
餐后酒。就像影片中说的，当红樱桃用剑叉沉入杯中，然后拉起，可以看到鲜奶油的漩涡像嘴唇一样开合。
为了保证效果，要注意奶油的厚度，倒奶油的时候动作要轻，尽量使分层明显。
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拉帕伦
法国马提尼克岛拉帕伦酒厂生产的朗姆酒。
工厂在1955关闭。现在世界上只剩下股票了。所以很难买到。
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苦艾酒
用苦艾汁作为添加剂酿造的酒。苦艾酒配方复杂，主要成分有茴香、海藻、蜂花、杜松、肉豆蔻、婆罗洲等植物。
它绿色透明，被诗人称为“绿色缪斯”或“绿色仙女”。它含有一种有毒的化学物质，侧柏酮，可以引起幻觉，因此臭名昭著。
古罗马战车比赛的冠军要喝一杯用艾叶浸泡过的酒，以此提醒胜利者，荣耀与苦涩并存。
很多艺术家喜欢从苦艾酒中寻找灵感，比如梵高。有人说他精神病的罪魁祸首是喝了太多苦艾酒。
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帕斯蒂斯
法国产的茴香酒。浓度为40-45%。
帕斯蒂斯水
意大利面51 1份+5份矿泉水+冰。
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拉基
土耳其的传统葡萄酒浓度约为37%。它最初是葡萄榨汁后，用葡萄皮蒸馏制成的高度酒精饮料。葡萄皮不够，就用茴香代替。
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Ouzo
以茴香为主要原料酿造的葡萄酒，产于希腊。被称为希腊的“二锅头”。
这是一种烈性酒，通常用水喝。酒精含量在40%左右。一般饭后喝。
第九句:酒吧的脸面
贝利尼·贝里尼
桃红葡萄酒(果汁)1/3+香槟(起泡酒)2/3
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含羞草
橙色1/2+香槟色1/2
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香槟提神
白兰地1/2盎司+库拉索酒3杯+费尔内-布兰卡酒3杯+4盎司香槟+冰。
提神就是提神的意思，所以这里的香槟也是冰镇香槟。
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杜松子滋补酒
酸橙+杜松子酒45毫升+奎宁水
见02词名词。
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穆林-鲁格
杏白兰地杏仁白兰地1/2+石榴糖浆红石榴糖浆3破折号+柠檬汁1/4+橘子杜松子酒1/4。
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大马尼耶·甘曼伊/大马妮
法国制造的酒精浓度为40%的甜利口酒。。
第十句:圣诞节的奇迹
黑色天鹅绒
吉尼斯1/2 +香槟1/2
第十一句:生命之水
麦卡伦
06年的时候介绍的。
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罗布·罗伊
苏格兰威士忌45毫升+甜苦艾酒15毫升+芳香苦味酒1dash
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红眼
啤酒1/2+番茄汁1/2+(伏特加，生鸡蛋...)
通常用来醒酒。红眼是指宿醉的人眼睛发红。
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无签名
朗姆酒/干邑48ml+蜂蜜12ml+肉桂棒。
巴黎“海明威”酒吧的调酒师若昂·布尔戈斯(Joao Burgos)独创的鸡尾酒。