植物鉴定?

虽然画面模糊,但还是能一眼看出这叫菱角。

荸荠,又名菱角、荸荠、荸荠等。是一年生水生植物菱角的果实。荸荠皮脆肉香。可以煮后吃,也可以煮粥吃。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素。具有利尿通乳、止渴解酒的功效。味甘,性凉,无毒。

凌,原产欧洲。多见于我国南方和北方,尤其是长江下游的太湖地区和珠江三角洲。菱角肉含淀粉24%,蛋白质3.6%,脂肪0.5%。幼嫩的时候可以当水果生吃。熟了可以煮熟,也可以加工成菱角粉。当它风干后,可以储存以延长供应量。菱角叶可以做青饲料,也可以做绿肥。有助于健胃、止痢和抗癌。有助于治疗胃溃疡、痢疾、食道癌、乳腺癌和宫颈癌。菱形手柄外用治疗皮肤多发性疣;菱形壳的烧灰用于脓疱病和痔疮的外部治疗。