维生素K有什么作用？

1，能促进血液正常凝固。虽然人体需要的少，但新生儿极其缺乏。没有它，凝血功能可能会减弱，严重时会出血，甚至死亡。

2.能促进骨代谢，有效降低骨折风险。

3、可以减少女性生理期的大出血，防止内出血和痔疮。中老年女性，偏爱荤菜者，经常流鼻血，长期服用抗生素者，要特别注意从食物中多摄取维生素K。

4、能促进钙的吸收，维生素K也是补钙的好帮手。

扩展数据

维生素K多以叶绿素的形式存在，存在于绿色蔬菜、动物肝脏、鱼类、肉类和乳制品中，植物油中也含有少量。其中，绿叶蔬菜的含量最高。一般绿叶蔬菜颜色越深，维生素k含量越高，其他食物如豌豆、鸡蛋、鱼、乳制品、大豆油、肉类、水果、坚果、肝脏、谷类等也富含维生素k。

一般来说，只要每天吃500克蔬菜，包括300克以上的深绿叶蔬菜，就能有效预防维生素K缺乏，维护血管和骨骼的健康。

值得注意的是，维生素K的充分吸收需要油脂。所以，吃绿叶蔬菜的时候，尽量不要生吃。油炸或用油和凉拌热烫更有助于吸收。此外，维生素K摄入过多也会引发问题，如孕妇的溶血性贫血及其新生儿的高胆红素血症。在特定体质的老年人中可诱发溶血性贫血和过敏性皮炎。

人民健康网-维生素K也是补钙的好帮手。