想开一家炸鸡店，一定要多注意如何入门。

资金准备。开店需要启动资金，启动资金有很多用途，包括店面租赁、人员管理、设备购买、技术学习等等。需要准备启动资金，同时也需要一些运营资金。只有这样才能保证我们的店能正常经营一段时间。

掌握核心技术。开炸鸡店需要核心技术。一方面是因为店面不需要太大。如果请大厨师，成本太高。另一方面，我掌握了核心技术，不会担心技术外流，也不用担心被淘汰。

是学技术开自营店还是加盟一些成熟的品牌店。对于很多创业的人来说，自主创业和加盟还是有区别的。这个问题要根据自己的实际经济情况和专业知识来确定。

在运营的过程中，也要注意招聘服务员的坑。虽然服务员都是自己选的，有些服务员前期表现不错，但是后期工作开始后，他们的本性就会显露出来。所以在招聘时也要谨慎，给员工设置实习期，对员工进行培训，让他们更好的服务客户。只有服务好顾客，才能用其优质的服务为店铺积累更好的口碑。

在完成市场调查后，创业者需要确定炸鸡的口味，然后和一些其他产品一起销售，这样才能更好地吸引顾客。这一步完成后，就是店铺的装修风格了。年轻人大多吃炸鸡，所以还是选择休闲时尚的装修风格为好。装修风格确定后，就可以做前期宣传了。好的宣传可以传播炸鸡店的知名度。一切准备就绪后，创业者只需要直接开店。

综上所述，这是开炸鸡店需要注意的一些事情。希望这篇文章能帮到大家，有兴趣的投资者一定要多学习！