林蛙怎么煮怎么吃？

主要成分；750克林蛙。

配件；姜10g，蒜10g，葱10g，葱姜酒5ml，干辣椒10g，蚝油适量，酱油适量，精盐适量。

1.将林蛙用盐洗净，切成片。

2.姜切片，蒜切末，干辣椒和洋葱切末备用。

3.首先，用油炸汽车要快一点。

4.烧热锅，倒油。将姜、洋葱、大蒜和干辣椒炒香。

5、林蛙继续翻炒，撒料酒，酱油，加盐调味。加入蚝油和小葱炒几分钟，出锅。

6、爆炒林蛙成品图。