大披萨的榴莲披萨好吃吗？

浓郁的芝士配以生姜榴莲果肉，味道浓郁，奶油香。果肉质地凝固，层次丰富，入口嫩滑细腻，形状、色泽、肉质近乎完美。

榴莲披萨是由水果、奶酪、披萨之王榴莲烤制的水果味披萨。

榴莲虽然有“水果之王”的美誉，但也是最具争议的食物。爱榴莲如命的人，闻着味道都会流口水，但还是有人会避开榴莲，但只要把榴莲做成披萨，人人都能爱上它。

就算你之前受不了榴莲的味道，只要尝一次榴莲披萨，绝对会让你惊艳，浓郁的芝士，完美衬托榴莲的香甜，绝对会让你瞬间被彻底征服。现在我们来学习一下榴莲披萨的制作方法，以及自制榴莲披萨的制作方法。控榴莲或者披萨的朋友千万不要错过。

如何制作榴莲披萨如何自制榴莲披萨

1.准备榴莲肉200克，高筋面粉250克，马苏里拉奶酪100克，牛奶160克，糖15克，橄榄油10克，酵母3克，盐2克，然后把牛奶倒入面包机桶里。

2.倒入橄榄油，加入高筋面粉，加入酵母和糖，加盐，然后揉成光滑的形状，再盖上保鲜膜，发酵成两倍大。

3.然后取出面团，再揉匀，擀成圆形，用擀面杖擀成圆形片，中间用叉子插一个均匀的孔。

4.在披萨盘上均匀刷上橄榄油，撒上一层马苏里芝士，然后放入榴莲肉中放入保鲜袋，再用擀面杖擀成泥状。

5.将榴莲肉铺匀，撒上一些马苏里拉芝士，然后烤箱预热到200度，烤大约18分钟。