私房菜动画
景观阳台，溪亭。沿着高速公路的缓坡，你来到了水格附近的大门。水格位于高速公路的一侧，周围有一排树木。如果不是当地人带路，坐车很容易错过。仰望这座巨大的木质建筑，说这是一家吃饭的餐厅，简直不可思议。
从远处看水格，我以为它是一个木材艺术和文化的博物馆，但我在仔细观察后发现水格有一家非常优雅的云南餐馆。走进滨水展馆就像来到了宫崎骏其人漫画世界。眼前的饭厅，从桌椅到墙壁窗户到屋顶屋檐，都是木质的艺术品。
从旋转的木楼梯上，你会发现二楼的精致更迷人。两个独立的木制建筑由几个横跨两个房子的木制栈桥连接起来。站在桥上俯瞰独特的木刻天花板，就像走进了木质建筑的迷宫，把欢乐谷的“木质过山车”搬进了餐厅，妙不可言。
你可能会说，环境这么花里胡哨，菜的味道肯定很一般，你不是来吃饭的，是来逛餐厅的。当你细细品味，你就会知道为什么当地人更喜欢来这里招待朋友。
店里的每一道菜都会用精致的菜品呈现在餐桌上，让人明白吃美食不仅仅是品尝菜品的味道，还要赏心悦目地品尝菜品的颜色和盘子。在水格附近的私房菜里，最值得一试的名菜是烤小耳猪、云南酸辣鱼、救援、小黑牛肉、蘑菇炒鸡蛋和小葫芦。
小耳朵烧猪:云南独特的饮食文化，因其在中国的独特美味而显得尤为特别。小耳朵烤猪是如此受欢迎的美食。小耳猪是云南本地猪，只能长到几十斤，所以肉质鲜嫩。在炭火的烘烤下，外皮酥脆，里面的肉保持着鲜嫩的口感。搭配独特的蘸碟和葱段，裹着面团，肥而不腻，味道极其鲜美。
小黑牛肉:小黑牛肉是云南腾冲特有的美味。牛肉裹着芝麻和辣椒，香脆鲜嫩，口感浓郁。是一种已经被抢的开胃菜。
云南酸辣鱼:都说贵州人喜欢吃酸辣，但其实云南人也有独特的酸辣美味。砂锅鱼，汤汁酸辣，鱼肉鲜嫩。豆干等配菜吸收了鱼的香味，更加清爽。如果喜欢吃辣的，可以搭配一个蘸碟在边上，味道更好。
救援:腾冲必吃的美食是云南的救援。这道菜几乎是餐桌上必点的招牌菜。追溯这道菜的来历，皮影戏大师刘永洲还特意安排了一场“营救”的皮影戏。吃救援很有讲究。一般上菜后会上一锅酸汤。因为救其实是一片薄薄的面皮，用云南特有的方法烹制，吃多了口感顺滑，微腻，所以要配酸汤吃，刚好可以解闷，口感更好。
小吊瓜:小吊瓜是云南特有的时令蔬菜。小葫芦的形状很像《植物大战僵尸》里的豌豆荚射手。炒制后的小葫芦非常爽口酥脆，值得一试。
云南腾冲不仅有金水阁这样的郊区私房菜，还有无数的美景。如果你来腾冲，你一定要来这家博物馆般的餐厅品尝美味。