派对主题蛋糕卷推荐做法？

材料:鸡蛋5个，牛奶72g，玉米油28g，低筋面粉90g，60g糖；

生产流程:

1.将牛奶和玉米油倒入大碗中，用手动打蛋器搅拌均匀；

2.将五个鸡蛋的蛋黄敲入大碗中；将蛋清放入无油无水打蛋器中备用。

3.用手动打蛋器将蛋黄、牛奶和油充分混合；

4.将低筋面粉筛入蛋黄液中；(记住，一定要过筛)

5.用手动打蛋器在大碗中画出“Z”字，让面粉和液体充分融合；(记住，不要转圈搅拌，以免面粉里有面筋。)

6.现在处理蛋白质。用电动打蛋器将蛋碗中的蛋白打起泡沫，然后将糖放入蛋白碗中；

7.用电动打蛋器把蛋白送去湿发泡，拉起打蛋器看到一个钩子；

8.取一半蛋白放入蛋黄糊中，用刮刀自下而上搅拌均匀；

9.倒回蛋碗，自下而上搅拌，切均匀，蛋糕糊就做好了；

10，在方形烤盘里铺上烘焙油纸，然后将蛋糕糊倒在油纸上，用刮刀刮平；

11.烤箱提前预热，放在烤箱中层150度，25分钟左右；

12、饼胚烤好后取出倒扣在晾网上，迅速撕下油纸，继续用撕好的油纸盖在饼上；

13.待饼胚温热后，再取一张干净的烘焙油纸，将饼卷起来，用油纸将饼包好，固定好饼卷的形状；

14，蛋糕成型后，用刀切开就可以了；

我把它打包好，拿出来给孩子们。孩子们非常兴奋。八个孩子玩得很开心。我这个制作人，在我心里也是美好的。和朋友聊天也是说现在大家都喜欢在家做甜品，但是觉得做的材料都是真的，没有添加剂，放心给孩子吃。所以大家都催我赶紧分享这本食谱。当我回来的时候，他们应该学会这样做。他们在鲍尔睡觉的时候写了这本食谱。我已经完成了我的任务。周末愉快！