五仙是哪五种动物？
“狐、黄、白、柳灰”源于东北少数民族的萨满习俗:清末开放山海关人口谋生，有人到关东后因水土不服而患病。有人结合了关东当地的萨满习俗，改进了治疗方法，甚至出现了萨满习俗形式的马仙，融合了佛教和萨满教。
后来，狐、黄、白、柳、灰信仰在中国北方广泛流行。
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天津上元节前夕习俗:祭“鼠刺猬载宝”
天津民间崇拜“狐(狐狸)、黄(黄鼠狼)、白(刺猬)、柳(蛇)、灰(老鼠)”五仙，形成了以求财为目的的年度节庆活动——鼠刺猬驮宝。在元宵节的前一天晚上，天津人不仅要向神佛供奉花糕和馒头，还要蒸老鼠和扛元宝的刺猬。
据说鼠刺猬形状的面点还是很精致的。正月十四献鼠刺猬时，鼠刺猬的正面朝外，烧香时鼠刺猬的正面要朝内，表示鼠刺猬已经把宝扛回家了。
过去，天津广海庙香火鼎盛，每年都要上一桌素菜。传说有一年，一位居士在元宵节来到广海寺烧香，在佛像前供奉一些供品。没想到，这些供品一夜之间就没了。居士不解，问方丈怎么回事。方丈不知道原因，双方打不起来。
方丈觉得这件事太奇怪了，但他问心无愧，于是晚上在佛前烧香念咒，抱怨自己一肚子委屈。第二天天亮的时候，突然发现一只刺猬和一只老鼠死在佛像两边的蜡台上，好像在负荆请罪。至此，大家都知道果子被老鼠和刺猬吃了。
那天正好是正月十五，大家都以为是佛祖显灵，于是每家每户都要在正月十五献上清蒸刺猬和老鼠。天津人冯文忠在冰吟的《天津支竹词》中写道:“俗尚不可理，人多求财。
糠没有引来龙，鼠刺猬先来驮宝。“用糠招乾隆是天津的民间习俗。在农历二月初二，据说在地上撒一些谷壳可以将财神钱龙吸引到他的家中。
天津除了崇拜鼠仙，还有老鼠娶妻的民俗。正月二十四晚上，是老鼠娶媳妇的日子。家家户户都应该早早地摸黑睡觉，否则会打扰老鼠们结婚。第二天是“填仓”的日子，民间有吃干饭鱼汤的习俗，也与老鼠有关。
刘晏辰《天津关》:“意为‘填仓’之日吃干饭鱼汤，意为善待家中所养之猫。因为一个“填仓”的夜晚已经铺好了储存粮食的仓库，我怕老鼠结婚，在黑暗中路过仓库，损坏粮食，必须有猫看守，保护一切。
为了奖励猫咪的付出，在“填仓”那天要吃干米饭和鱼汤，用剩饭剩菜招待猫咪。“这个习俗让我想起了近几年流行的天津话版的《猫和老鼠》，想必是有历史渊源的。
清末民初，老鼠娶媳妇成为杨柳青年画的传统题材，这幅画更是别出心裁。在这幅画中，一群老鼠正在抬着两顶轿子。前面戴“凌”字的老鼠在打呀打，后面戴“兵”字的老鼠拿着牌扇，举着彩旗。从前面轿子的窗口，可以窥见新娘的恭敬。
两辆五颜六色的轿子顶上冒出的白烟，闪现出两只老鼠的原型。老鼠结婚仪式的场景也惊动了花猫，花猫蹲在山上看着老鼠的一举一动，让所有的老鼠都吓得发抖。画上还有一句顺口溜:“婚礼吉祥，锣鼓喧天，热闹非凡。新郎坐轿子走，野猫来到山后偷听。忽胡惟望之，新亲大惊。”
以我们今天的眼光来看，“老鼠娶媳妇”的民俗具有童话色彩，而这个童话既表现了善良美好的人性，又表达了人们祈福消灾的吉祥追求。
中国新闻网-天津上元节前夕习俗:祭“鼠刺猬载宝”