培根有哪些做法？

1.金针菇切根，洗净。把熏肉切成两半。取适量金针菇，用培根卷好，用牙签固定。

2.锅里放一点油。加热至五成时，加入培根卷，煎至熟。撒上剁碎的黑胡椒和白芝麻装饰。

培根烤蘑菇

蘑菇/马苏里拉奶酪屑/培根

胡萝卜/黄油/黑胡椒/盐

1.香菇洗净，去蒂；将蘑菇蒂和胡萝卜分别切成片；如果培根有肥有瘦，分开剁碎。

2.将腊肉肥肉抹上黄油，炒油，糊了。倒入胡萝卜、香菇、培根，加盐、黑胡椒调味，一起翻炒出香味；炒好的原料放入香菇。

3.撒上马苏里拉芝士碎，选择烤箱披萨功能，把温度调到180度，在中间支架位置，时间是18分钟。

4.预热后，放入材料，烤至奶酪融化。

培根炒秋葵

秋葵/培根/西红柿/盐/糖/食用油

1.将腊肉、秋葵、番茄切成自己喜欢的大小，炒锅烧热，将腊肉无油煎熟，捞出备用。

2.锅里放油，倒入番茄翻炒出汁，将秋葵翻炒均匀，加入少许水炖，水干后倒入腊肉，翻炒均匀，加盐和糖。

培根芝士烤土豆

土豆/咸肉/洋葱

马苏里拉奶酪/黑胡椒/大蒜/洋葱

1.锅中水加盐，土豆洗净，放入，连皮一起煮，腊肉、葱、蒜切碎，加盐、黑胡椒略炒。

2.土豆煮熟后(筷子可以插到底)，取出。一切都很酷。用勺子挖出一些土豆泥，拌上培根和洋葱。

3.烤箱预热200度，在土豆碗里铺上奶酪，填满馅料；再铺上芝士，再铺上馅料；最后，撒上奶酪

4.放入烤盘烘烤20分钟左右，融化后的芝士以微焦为宜。这时候可以切一些葱花，出锅后再撒上黑胡椒和葱花。

培根蛋杯

咸肉/鸡蛋/西红柿

蘑菇/香菜/洋葱/盐/菠菜

1.蘑菇切丁，西红柿切丁；将菠菜、芫荽和洋葱切碎。

2.锅里烧热油，先把蘑菇丁炒香，然后加入西红柿、菠菜、香菜和洋葱炒匀。

3.在蛋糕模上刷一层油，放入培根卷成杯状，杯内再加一层炒好的番茄蘑菇料。

4.在上面打一个鸡蛋，在烤箱里烤20分钟。

蚝油培根

咸肉/米饭/虾

鸡蛋/玉米/蚝油/葱花

1.将米饭揉成圆筒状，用培根包裹，用牙签固定，在米饭朝上的一面压一个小洞。

2.加一个蛋黄，或者加虾，下面用锡纸包好固定，或者用烤盘或者纸杯蛋糕模具。

3.蛋黄170度左右烤20分钟，虾180度18分钟。烤好后取出，撒上葱花和适量蚝油。

鸡蛋咸肉炒饭

2鸡蛋/培根/胡萝卜/？盐

青豆/？芹菜/凉饭/？植物油/鸡精

1.胡萝卜和芹菜洗净，切丁。

将培根切片

3.将一个鸡蛋打入米饭中，搅拌均匀，让每一粒米饭都沾满蛋液。将另一个鸡蛋打入碗中，打匀备用。

4.锅里放一点油，把腊肉炒到变色，盛出。

5.另取一个油锅，将鸡蛋煎熟后取出备用。

6.锅里放一点油，放入胡萝卜和青豌豆炒匀。

7.加入米饭、芹菜和盐翻炒片刻。

8.最后加入炒鸡蛋，腊肉，鸡精。

9.完美的鸡蛋培根炒饭摆在桌上。