小孩子特别喜欢吃卡通馒头。他们在家应该做什么？

前不久，朋友买了几包漫画馒头。可以说是看起来很美很可爱，造型也很棒。小孩子放不下蒸，但是价格也不便宜，几块钱一个！还不如直接说现在蒸的，干净卫生，营养健康！

馒头做新花样的时候，孩子的早餐无忧无虑，很嫩，只要发酵一次。

今天男孩来了，突然想给孩子蒸一锅卡通牛形馒头。其实做造型馒头并不复杂，只要发酵一次就可以了。用我的方法，即使在寒冷的日子里，我也能在短时间内蒸出一锅又软又甜的馒头！无色素、纯天然、纯配制、奶香味浓郁的卡通牛馒头。记住几个关键点。做出来的馒头光滑、松软、蓬松，大人小孩都喜欢！

[卡通牛形馒头]

主料:面粉300g，糖10g，酵母粉4g，牛奶165g，红曲粉1g，竹炭粉或芝麻粉适量，玉米油5g。

[具体方法]

1.在面粉中加入10g糖、4g酵母粉和165g牛奶，揉成光滑的面团。面团应该揉成非常光滑和完整的程度。面粉通常是中筋面粉。酵母粉和面粉的比例是13360100。如果天气冷，可以加1 ~ 2克酵母粉。加糖可以促进酵母发酵。

2.揉好的白色面团被分成五份。分两部分放入不同量的竹炭粉，做成灰色大面团和黑色小面团，再加入红曲粉，做成红色小面团。食用竹炭粉和红曲粉是天然色素，可以安全使用。

3.将白面团和灰面团擀成长方形薄片，白的放在下面，灰的放在上面，再推一次，排好。

4.把堆积好的面片翻过来，在白色面团上随机放上小的灰色面团或黑色面团，用擀面杖推一下。

5.翻过来粘上薄薄的一层水，一边卷起来，切成大小均匀。

6.然后我们用黑色面团和红色面团装饰牛的形状。装修的时候一点水都不会掉。

7.烧开一锅热水，关灯，放入蒸笼，盖上盖子发酵30分钟。发酵馒头用手压会反抗。也就是说，发酵后，在锅里烧水15分钟，关灯2分钟。