1碗泡面会破表!阿宅吃高钠血压飙升

漫长的暑假就要到了,很多同学都乐于做“宅男”,在家里玩电脑游戏,看动画片。饿了就来一碗泡面充饥,饿了就来打包零食。国家卫生部门提醒,市面上的方便面钠含量最高可达31.20mg,是每日推荐摄入量2400mg的1.3倍。口味重而咸的方便面常被当作主食或零食。过量摄入钠可能会导致高血压,增加心脏病和中风的风险。

暑假期间,许多学生在家玩电子游戏,并习惯于把方便面作为主食。但国家卫生部门提醒,方便面含钠量高,经常摄入会增加患高血压的风险。每天钠摄入量2400毫克,一碗方便面超标。

根据厚生省的建议,每日总钠摄入量不应超过2400毫克,相当于6克盐。国家卫生部门对市面上方便面和零食的营养标签的钠含量进行了分析。每包方便面的钠含量约为1032 ~ 3120mg,占每日钠摄入量的43% ~ 130%。特别是钠含量最高的样品3120 mg,相当于吃了一包后吃了7.8 g盐,超过。

每包鳕鱼丝的钠含量在1760 ~ 3578mg之间,占每日钠需要量的73% ~ 149%;每包薯片的钠含量为358至848毫克,为每日钠需要量的15%至35%;每包玉米片含钠650至1164毫克,占每日钠需要量的27%至49%。总是将上述高钠食物作为主食或零食,可能会增加高血压甚至中风的风险。

年轻人吃盐重血压高都不知道。

根据国家卫生部门对历年国民营养状况变化的调查结果,30岁以下的年轻人比过去吃得更咸,钠摄入过量的情况比想象中严重得多。以初中和高中男生为例,每日钠摄入量分别为4899毫克和4962毫克,是推荐每日钠摄入量的两倍多。19 ~ 30岁的年轻男性每日钠摄入量为4494 mg,也是每日钠推荐摄入量的1.9倍。