为什么有些冰淇淋容易成为刺客?
我见过的冰淇淋很容易成为刺客的食物。是什么让冰淇淋成为“刺客”?这些高价冰淇淋不仅没有明码标价,还混在廉价冰淇淋中出售,被无数人吐槽为冰淇淋刺客。
这么多人抱怨,经销商肯定知道这样不好,但是他们为什么要这么做?首先要明白为什么这些网络名人冰淇淋刺客的价格那么高。
脆皮冰淇淋
传统雪糕要想提升价值,一般会先对原料进行升级,然后再多做宣传。网络名人冰淇淋也采用这种模式,但与传统冰淇淋注重原料升级不同,网络名人冰淇淋注重宣传。
网上名人冰淇淋说升级了原料,但报道吐鲁番特级红葡萄是假的,多国联合研发生产设备也是假的,说不加一滴水也是假的。另外,雪糕中添加的添加剂在常温下一个小时也不能融化,所以原料是否会升级还有待商榷。
不过这种网络名人雪糕的营销推广绝对是大大升级了。高价明星代言人签约,为了在直播间花几十万的坑费,各大平台的广告也大量投放,几十个联名刊登。
这种重营销轻质量的经营模式,让消费者反感冰淇淋刺客的横冲直撞。
巧克力冰淇淋
卖这么贵的冰淇淋,不把自己当奢侈品。一般严肃的奢侈品,肯定会让人知道自己的产品很贵,让顾客觉得受到尊重。但冰淇淋杀手却不是这样。根据检测到的数据分析,一个18元的雪糕实际成本只有1.32元左右。
因为成本低,零售店非常欢迎冰淇淋刺客,因为卖其他冰淇淋的利润可能在10%左右,但是卖冰淇淋刺客的时候可以达到30%甚至更高。但为什么这些冰淇淋刺客不仅明码标价,还混在廉价的冰淇淋店里?