豆类品种和名称的完整列表。现在种豆子哪个品种比较好?

豆子是餐桌上常见的蔬菜。品种很多,如四季豆、四季豆、蛇豆、豇豆、荷兰豆、四季豆、芸豆、四季豆等。豆是一种缠绕或草本藤本植物。茎无毛,小叶椭圆形菱形,长约5-15cm。叶尖锋利,根系发达,但再生能力弱。

豆是一种缠绕或草本藤本植物。茎无毛,小叶椭圆形菱形,长约5-15cm。叶尖锋利,根系发达,但再生能力弱。

豆类品种

豆子是餐桌上常见的蔬菜。品种很多,如四季豆、四季豆、蛇豆、豇豆、荷兰豆、四季豆、芸豆、四季豆等。

1,青豆

绿豆原产于中南美洲,又名芸豆、玉豆,分为蔓生和矮化。豆类营养价值高,富含多种糖类、蛋白质、脂肪等成分,比较适合油炸。

2._豆子

_豆也是豆类的一种,多作为园林作物栽培。在海南,又叫肉豆、眉豆等。需要搭棚种植,一般把嫩荚当菜吃。

3、蛇豆

蛇豆也叫蛇瓜、蛇豆等。这种蔬菜是匍匐性的,果实长圆柱形,尾端呈蛇形,因此得名,颜色鲜绿,肉质柔软。

4.豇豆

豇豆,又名芸豆、姜豆、吊豆等。,可分为长豇豆和焖饭两种,可鲜吃,也可做成咸菜。植物对温度的要求很高,生长的适宜温度为20-25℃。

5.荷兰豆

豆子有圆的和扁的两种,营养价值很高。这种豆原产于我国南方,营养价值高,富含维生素和蛋白质。