马菜长什么样？

麻菜又称石兰菜、夏夜曹霞、四川石竹、鸡肠、田边菊。浙江一般叫马兰头，南方少数人叫蔡新。白菜是草本植物，可以栽培成观赏盆景。一般在春季后播种，其种子需要均匀播撒。一般种植15天左右即可出苗。

马菜可以生吃，也可以煮着吃，软茎可以像菠菜一样煮着吃。茎顶端的叶子很软，可以像豆瓣菜一样煮。它们可以用来做汤或沙司、蛋黄酱和炖菜。

甘蓝的形态特征:

全株无毛。茎横卧，平展在地上，枝淡绿或淡红。互生叶，扁平，厚，锯齿状，上面深绿色，下面浅绿色或淡红色，叶柄短。花无柄，中午开花，苞片叶状，萼片绿色，盔状；花瓣黄色，倒卵形。雄蕊，花药黄，子房无毛。蒴果卵球形。种子小，斜球形，暗褐色，有光泽。花期5-8月，果期6-9月。