怎么做甜肉？

2.辅料:糖400g左右。

练习:

1.将五花肉切成小块。

2.将猪肉片浸泡在白糖中。腌制2小时左右。

3.煮生鸡蛋。

生猪肉自然是加些水炖的，也不用煮的很烂，因为以后每次都需要加热。大火煮沸后，转小火约15-20分钟。

5.生鸡蛋去壳后，放在肉里做甜点。鸡蛋在糖汤里泡过之后，会越来越韧，越来越有嚼劲。