如何制作花生豆

1.将豆子和花生洗净，用冷水浸泡一晚。将五香小疙瘩切成花生米。五花肉切成小方块，葱姜切片备用。

2.在锅里加热油。等六七成热的时候，放入肉，把油炒一下。加入葱和姜，翻炒。

3、加入豆角、花生、五香疙瘩，翻炒几下拌匀。

4.加入足够的水，直到豆子稍微溢出。

5、先用大火煨，5分钟后转小火，煨40分钟左右，汤汁即可用完。冷却后放入保鲜盒中，随身携带。