柚子是什么水果?
柚子是柚子的果实,属于无患子科芸香科。
柚子尝起来又苦又涩又酸。成熟时果皮一般呈不均匀的桔黄色或红色,果肉为红白色。进口柚子的主要产地包括:南非、以色列和中国台湾省。选柚子的时候,最好选同等重量,皮薄有光泽,皮软的那种。柚子含有非常丰富的维生素C,是一种含糖量较少的水果,所以在减肥者的菜单中是不可或缺的。
扩展数据
营养价值
1,柚子可以清热。
柚子可以生津止渴,行气,促进食欲和消化,缓解便秘,消除口臭和肠臭,祛痰止咳,解酒,预防感冒和牙龈出血。
2、用于胃病和消化不良。
治寒性胃痛腹痛,取柚子一个(留在树上,用纸包好,霜降后采摘)和母鸡一只(去内脏),放入锅中,加黄酒、红糖适量,蒸至熟,一至两天后食用。
3、用于酒伤、久咳、痰多、气喘。
把柚子生吃,用来治醉酒。治咳嗽痰多气喘,取柚子一个,去内白囊,切碎,放入有盖碗中,加麦芽糖(或蜂蜜)适量,隔水蒸熟,早晚各一汤匙,倒入少许热黄酒中,内服。
4.治疗黄疸
民间用柚子2个,烧后研成细粉,每日饭后服用6-9克,一日三次。
5、用于痰咳。
柚子切块,去核,用酒浸泡一夜,煮至烂烂,与蜂蜜调匀,不时吞服。
参考来源;百度百科-柚子
凤凰网-柚子的营养价值吃柚子有什么注意事项?