侄子和叔叔是什么关系?

这种关系是叔侄关系。

伯侄关系是“社会关系”中的“亲戚”。也就是叔侄关系,叔侄(姨)关系。

舅舅是我母亲的直系亲属,和我自己是旁系血亲,所以我们需要称呼对方为“外甥”、“外甥女”或者“舅舅”。