什么是釉下彩？
长沙窑是唐代南方重要的大型青瓷窑。其窑址位于湖南省长沙市郊潼关镇瓦扎坪，故又称潼关窑或瓦扎坪窑。长沙窑始于初唐，盛于中晚唐，终于五代。长沙窑最重要的成就是首次将铜作为高温着色剂应用于瓷器装饰，烧制出以铜红装饰的彩瓷。这是中国陶瓷史上的重大发明，也是中国釉下彩的第一个里程碑，为宋代钧窑和元明清时期釉下红、豇豆红、郎窑红等釉下红产品的出现奠定了最初的基础。
长沙窑的产品种类很多，有壶、瓶、杯、盘、碗、枕、灯等等。其艺术装饰主要表现在釉下彩和釉中彩画的运用、印花、模印、模印贴花、堆花、雕版、色点。装饰品包括花草、鸟兽、鱼、人物、园林等。此外，还有以诗词和商品宣传文字为主题的装饰。凭借其上述特点，人们更加重视其价值。
唐代长沙窑绿人骑牛形油灯，长20.8厘米，高12.6厘米，宽8厘米。这种油灯设计新颖、独特、巧妙。一头健壮的牛，四肢弯曲在底座上，头微抬，尾巴蜷曲贴着臀部，直径5.5厘米的灯立在背前。一个大会半决赛跨在牛背上，双手捧着面前的油灯底。男人和牛都很专注。这种油灯上盖浅棕色釉，釉色青黄，有细密无色的小条纹，牛蹄、底座外露，脂不牢，胎色灰。特别引人注目的是，在牛的前两条腿和臀部，有长4厘米，宽约1厘米的绿色垂直流动，点缀着整个浅棕色的表面，动感十足。由于长沙窑的釉下彩和釉下彩最初的形式是单一的褐色，常绘以简单的花、草图案，后逐渐发展为褐、绿两色，推断这种油灯应该是唐代中后期长沙窑鼎盛时期的产物。
目前古董市场上唐长沙窑的仿制品比较多见，真品却不多见。如何鉴别唐代长沙窑的产品，笔者的体会是，除了要掌握种类和器物“神韵”的时代特征外，最容易把握的要点是:真品釉薄，条纹分布细密，釉色光亮、柔和宜人；其次，经过几千年的水土流失和自然老化，唐代长沙窑的产品普遍在坯体各个部位都有自然的釉面剥落，有的部位自然有轻微的破损，在放大镜下一眼就能看出来；此外，由于长沙窑制品釉层很薄，其釉和胎骨自然形成一种成熟沧桑之感，尤为明显。相反，唐代长沙窑的仿制品，胎骨鲜嫩，器形的规整性和器线的弧度都远不如真品，明眼人一看就知道。此外，仿釉层厚而均匀，釉色纯净明亮，釉光明亮甚至刺目，釉面无自然剥落损伤痕迹。只要我们在实践中努力做一个“有心人”，就像了解其他窑具产品各自的特点一样，用心就知道鉴别唐代长沙窑具产品的要领。
长沙窑简介
长沙窑位于湖南长沙以北30公里的石柱湖至潼关镇一带。历经千年，几经沉浮，唐代诗人刘偃师吟咏茶诗。“湘瓷满轻花”，《水经注》记载:“潼关山宜陶”。杜甫通过潼关所撰《潼关风》的文献记载和国内外大量考古出土文物，长沙窑最早可追溯到初唐，盛于中晚唐，大致可分为四个时期:
第一时期:唐初(公元618-684年)，瓷器多为青瓷和陶塑。如生肖、墓兽、侍女、乐俑、胡人、骆驼、车马等。
第二个时期:盛唐时期(公元684-756年)以素釉青瓷为主，彩瓷开始出现。第三期；中唐时期(公元756-840年)，在成功烧制单色釉到多色釉的基础上，发展出精美的釉下彩瓷器产品，以格言警句、警句、五言句、六言句为内容的书法装饰瓷器，在陶瓷工艺上形成了新的形式，开创了一个崭新的时代。
第四时期:晚唐(公元841-907年)，造型趋于纤巧多变，装饰流行花鸟画、印花、浮雕、单式宣传染画、琉璃画等独特风格。
五代黄巢起义，外商被杀，出口被堵；长沙窑的产品大多瓷器较差，脱釉现象较多，没有邢窑的精细。而且大量类似越窑的青瓷产品在蒋佳瑶、湖南岳州瓦子墩窑、洞庭湖等地烧制，对长沙窑国内市场构成极大威胁。再加上长沙窑规模很大，原料和燃料日益匮乏，迫使窑主搬迁或另谋生路，导致后期长沙窑衰落。元末明初，长沙窑反射光线，继承和发扬了五彩釉的传统技艺，特别是对铜青釉、宝蓝釉、橘色釉的研究，创造出了造型多变、釉色如行云的五彩釉制品。清末民初，潼关镇制陶趋于高峰，发展到十二座龙窑，陶工六百余人，故称湖南陶都。然而到了民国时期，长沙窑陶瓷再次遭到破坏，艺术风格一落千丈，濒临崩溃。解放后，在党的领导下，经过40年的恢复和改造，生产规模和制造技术有了突飞猛进的发展，优秀的传统技艺得到了复兴和发扬。而且在中国首次研制成功了白釉炻瓷、芝麻釉炻瓷、精铁炻瓷系列，并出口到中世纪开辟的陶瓷之路沿线的20多个国家和地区。
二、长沙窑陶瓷的工艺特点
(一)胎、釉和釉色特征
长沙窑产品可分为瓷胎和陶瓷胎。陶胎的粘土不纯，烧制后呈砂质、褐色或铁灰色，断面粗糙，吸水率高，俗称缸瓦胎。瓷体多为灰白色、香灰色和青灰色，含铁1.5 ~ 2.5%，二氧化硅272 ~ 76.34%，氧化铝31.67 ~ 20.73%，二氧化钛约1%，二氧化硅/氧化铝约4.09%。
产品烧成温度约为1150-1200℃，多为生烧。瓷胎断面较厚，无半透明，吸水率2-7%，气孔率大于10%，釉为α>:坯体α釉层，遗物多有裂纹，现代分类应属石器制品或半陶半瓷。
大部分釉料都是彩色的。少数产品在灰白色胎上施一层略显青白的釉，有的还先在坯体上涂一层薄薄的白色或浅灰色的化妆粉，再施釉，以增加釉色的亮度，衬托彩绘图案的装饰效果。
釉包括绿色，酱，白色，绿色，红色和三色釉。
蓝釉:颜色为枣黄色、枣绿色、芥菜绿色或虾蓝色，整体感觉是青中带黄，一般称为“青瓷”。
酱釉:浅色为棕、褐、酱黄；颜色越深，酱就越深。酱色釉在施酱色之前往往先涂上青色的基础釉，有的是先涂上酱色釉，再覆盖一层薄薄的透明蓝黄色釉。
白釉:长沙窑的白釉乳浊或略呈灰白色，看起来像凝结的脂肪，堆积起来像蜡泪，湿润但不是很亮。不透明，有断裂的线条，或大的冰裂缝。类似“哥窑”的产品，亮度和坚固度不如“定窑”。
琉璃:有宝石蓝釉、孔雀绿釉、红彩等。
宝石蓝釉:釉色似湖蓝但不透明，似清水但不清绿。珐琅富丽典雅，或有宝石般的自然纹理，类似宝石，故称“宝石蓝釉”。孔雀绿釉:蓝绿色釉的一种，在枣黄色釉的覆盖下形成草绿色；另一种是铜绿，即以铜粉为发色团，在高温下的氧化焰中燃烧孔雀石绿。
红色:有紫色、棕色、红色和绿色。这种红色属于在还原火焰中烧制的铜金属。
重彩:除了釉下彩绘和釉下块釉装饰外，还有青釉上盖的蓝色。
(2)生产特点
大部分是用卷扬机轮制作，罐耳、壶柄、贴花等配件和零件是用单模或分模、手工揉捏，还有雕刻、镂空、堆塑、压铸。
除了圆形器皿外，还有适合胡人喜爱的花形、瓜形、兽形和金属风格的酒壶、酒灯。前期品种多，造型丰富，产品丰满端庄，后期线条柔和，产品精美，有推陈出新的趋势，符合时代的需要，大多有盛唐的节奏。
施釉方法主要有甩釉、蘸釉、浇釉、滴釉、涂釉。
(3)装饰特征
主要特点有釉下彩画(包括书法题字)、釉下彩画(表面无釉)、块釉(或附加模印补丁)、泼墨(彩)渲染等。此外还有剪纸、雕塑等其他工艺，雕花很少用。釉下彩是长沙窑装饰工艺中一项独特的新技术。
具体来说，有以下几个原创。
1.素釉装饰:早在中唐时期，长沙窑就在釉中引入不同含量的铜或铁、锰金属作为显色基础，用氧化焰或弱还原焰烧制，形成青釉、绿釉、酱釉、褐釉、红釉。用素釉装饰。
2、模具印刷贴花装饰。模印贴花是用绿泥制成的葡萄粒模印泥片，供西方人酿酒。低温烘烤后，裱糊后施青釉，再在贴花上蘸棕釉，进行综合装饰。经过精心翻新，产品整齐光滑，是当时适合出口的高档产品。
3.釉下彩装饰；是一千多年前长沙窑的一大创举。釉下装饰包括:(1)釉下褐斑纹。褐点釉采用铁质颜料，先在坯体上点出点曝的图案，再施白釉或蓝釉，然后在1170℃左右的窑中烧制，使釉面光滑平整，褐点永不脱落。
(2)釉下绿点。一般使用单一的绿色材质，也使用棕、绿、黑三种颜色。胎上画有斜、方、六边形、环形、菱形等各种图案，再涂上绿、黄釉色，烧制后色调十分和谐。
(3)釉下彩绿色。制瓷工人用铜金属发色制成绿色颜料，在胎上随意画几笔云纹或水波纹，或画瓜果辣椒的写意图，再罩上透明釉。色泽柔和，绿色淡雅。
(4)釉下棕绿色绘画。用褐色和绿色的材料在瓷枕上画花鸟是很常见的。布局严谨，形式活泼，充满了春天和活力。
长沙窑釉下彩初期，在坯体上也是雕画结合。先雕刻出花鸟纹的轮廓，然后在轮廓中填充颜色，使画面具有很好的立体感。
4、文字装饰和金钱知识。也是长沙窑的创作，形式多样。
(l)诗歌装饰。在长沙窑的许多青釉壶上，用褐色材料写着以下内容:
春水春池满，春草春生；
春天的人们喝着春酒，和鸟儿一起歌唱。
自入新丰(丰)城，只闻老酒；
抱着琴就醉，整天躺着。
买人心是忧郁，卖人心是不安；
花瓶上的铭文将会被买家看到。
富者自上而下，穷者不计其数。
不要直入客人，直入主人的愤怒；
敲个三五下门，就有人出来了。
男子汉大丈夫，何必用家乡；
家家有明月，处处无黄金。
自从你离开后，你一直都很保守；
洛阳路漫漫其修远兮，不需要几金。
(2)广告提示。40多年前，从朝鲜龙梅岛出口的长沙窑瓷器制品，被烧制出“郑家小口天下第一”、“卡家小口天下闻名”等字样。1958长沙出土的青釉褐点贴花壶，也用楷书“张”和“春酒”字样。
更有甚者，我找了一首写在壶上的诗来抒发我的心情:“去观山，游湖深，早知今日之苦，多付画家。”其中“关、元、和、史”四个字为简体字。可见长沙窑的制瓷工人早在一千多年前就萌生了改造文字的愿望。综上所述，长沙窑产品的釉色、器形、色彩、纹饰丰富多样，协调统一，鲜明地表现了唐代的繁华特征，反映了广大群众的思想活动、向往和追求。同时也非常注重海外的实用要求和文化鉴赏习俗，突出了外销的适应性，为后世陶瓷的发展树立了典范。
长沙窑陶瓷的欣赏与鉴定
-彭建祥(湖南工业大学包装设计学院硕士，株洲412008美术系，讲师，衡阳421008))
长沙窑作为一座文献较少的民窑，在唐代经济文化高速发展的刺激下异军突起，创造了釉下彩绘、写诗装饰、文化内涵丰富、造型新颖独特、外销瓷器等艺术特色，在中国陶瓷史上留下了辉煌的篇章。湖南园林雕塑，湖南长沙泡沫雕塑，湖南长沙装饰雕塑，长沙泡沫雕塑，金雅贝雕塑，湖南道具制作，长沙道具制作，长沙动漫泥塑模型，长沙园林雕塑。目前收藏长沙窑瓷器已经成为一种热潮，但市场上充斥着假货。笔者就长沙窑瓷器的鉴赏与鉴定与藏家进行探讨。
关键词:长沙窑；赞赏；鉴定；
湖南长沙窑，又称铜官窑，是唐代南方大型青瓷窑之一。长沙窑始于唐初。兴盛于唐中后期，终于五代延续了300多年。其烧制的瓷器品种丰富，美观精致，实用性强。这些瓷器在青釉下绘有五彩图案，突破了唐代以前单色青釉一统天下的局面，走上了一条崭新的发展道路。长沙窑是我国釉下彩的第一个里程碑，为唐代以后彩瓷的发展奠定了基础，是我国彩瓷技术的骄傲。
鉴别一件长沙窑陶瓷的真伪，要从胚质、釉色、形制、纹饰、风格甚至重量入手。鉴定时不要忽视这些方面。如果只关注一个方面，忽略其他方面，就无法做出准确的判断。
1.根据长沙窑陶瓷的胎质和釉色特点。
长沙窑的釉下彩有两种。一种是直接在胎坯上涂上颜色，再罩上一层青釉，入窑高温煅烧。第二种是在胎坯上雕刻花纹，涂上颜色，再罩上青釉，最后入窑烧制。绘画的颜色通常是棕色、绿色、粉蓝色、棕绿色或白色。湖南园林雕塑、湖南长沙泡沫雕塑、湖南长沙装饰雕塑、长沙泡沫雕塑、金雅贝雕塑、湖南道具制作、长沙道具制作、长沙动漫泥塑、长沙园林雕塑长沙窑胎釉的特点明显体现在胎质粗糙、硬度不足、暗红、略带灰黄色、灰蓝色、釉层薄、釉色黄绿、唐初有姜黄倾向。唐中后期，胎色基本为深灰或浅灰，胎质比以前更硬更细，胎与釉的结合程度大大提高，瓷器化程度相当高。长沙窑胎体普遍较厚，与同时期的邢窑有明显区别。釉色以青色釉为主，此外还有白釉和褐色釉。青色釉分为青黄色和青绿色。珐琅细腻有光泽。观察釉面，可以看到表面布满无色的细小碎片，细腻、均匀、柔和，这也是真品的特点。釉面往往不平整，在一个物体上可以看到釉层厚度的不均匀。
长沙窑的釉下彩用氧化铜和氧化铁作着色剂，绿色是氧化铜，红色和棕色是氧化铁。氧化铁在釉下呈褐色，在釉上呈红色。长沙窑出土的红色器物有十几件，有花鸟、动物、龙的图案。还有很多长沙窑饰有诗词。
长沙窑瓷器在质地的致密性和成型的精致性上不如越窑青瓷、邢窑和定窑白瓷，所以价格要便宜很多。比如一件当代长沙窑壶，当时只标价‘五文’(19厘米高)，浙江出土的一件越窑盘壶，上面刻着‘一千文’(47.9厘米高)。这两个瓷壶的尺寸相差不到三倍，但价格却相差200倍。所以长沙窑在当时成为畅销书也就不足为奇了。
2.长沙窑陶瓷装饰图案的鉴别
长沙窑属于青瓷体系，其装饰技法多种多样，有雕版、刻划、雕刻、塑堆、印刷、贴花、绘画等。画花最有创意，在釉面上和釉面下画出各种图案。这种釉上彩画，不是用白釉在烧制好的瓷胎上作画，而是在坯胎上施釉，待釉在阴干后，直接在上面作画，然后在窑中煅烧，一次完成。这种釉上彩画一般绘有彩云、彩山、彩带、色斑、彩叶等装饰图案。这种绘画因为色彩和釉色的交融而自然、生动、流畅，包括湖南长沙泡沫雕塑、湖南长沙装饰雕塑、长沙泡沫雕塑、金雅贝雕塑、湖南道具制作、长沙动漫泥塑、长沙园林雕塑等。
彩绘的装饰图案往往有几何图案，如正方形、六边形、菱形、圆形等。有云条纹，山峰等等。这类装饰多以点彩为主，有的还绘有各种鸟、游龙、动物、鱼纹、花卉、人物等。这些画简洁、自然、自由，具有浓郁的民间生活气息。开创了瓷器装饰艺术的新天地长沙窑将绘画、剪纸、雕塑等技法运用于陶瓷的装饰。其次，有些产品体现了佛教文化和伊斯兰文化的内涵。因为出口到西亚等地，还有一些枣之类的异国情调的装饰品。在一些产品中，甚至出现了金发卷发器、异国情侣等西方角色。此外，还有反映马球等运动场景的装饰图案。此外，一些哲理格言和民间谚语也出现在长沙窑产品中。湖南园林雕塑，湖南长沙泡沫雕塑，湖南长沙装饰雕塑，长沙泡沫雕塑，金雅贝雕塑，湖南道具制作，长沙动漫泥塑，长沙园林雕塑。
长沙窑花鸟画典雅传神，写实夸张。其造型来源于现实生活，取之于自然，对客观形象有着细致的观察和深刻的体验。画的对象不是简单的描写，而是在描写的基础上大胆的选择、提炼、夸张、变形。非凡的釉下彩绘画艺术完全是写意的、戏谑的，这种简单粗糙的形象具有强烈的象征意义。
长沙窑釉下装饰图案的应用是独创的。大部分的山水、人物、花鸟都是湘江两岸很常见的风景。窑工一接触到它们，绘画工具立刻变得生动有趣，既是湘江两岸自然风情的写照，也是窑工生存智慧和情趣的遗存，呈现出一种真挚质朴的美感。
成型贴花也是长沙窑的独特风格。模印往往是把需要的图案雕刻出来，做成模具，有的是直接在刻有图案的器皿的坯胎上拍打，露出图案；有的是在薄泥片上浮雕花纹，再施青釉。图案通常包括飞翔的凤凰、鸟、飞翔的鹅、花蝶、狮子、走鹿、双鱼、勇士等等。这些图案构图简单，线条粗细得体，均匀有力，没有繁杂多余呆板的感觉。
在泥坯上作画，就像在海报上写字一样，有渗透的效果。烧制过程中的泥釉特效，往往会带来意想不到的视觉惊喜。湖南园林雕塑、湖南长沙泡沫雕塑、湖南长沙装饰雕塑、长沙泡沫雕塑、金雅贝雕塑、湖南道具制作、长沙动漫泥塑模型、长沙园林雕塑长沙窑的釉下彩绘画艺术多是先用铜红色铁丝勾勒，再用大量铜渲染，强调笔法趣味。
长沙窑的笔法奔放，完全是一种书法技巧，穿透窑坯，浑厚奔放，是一种律动的自然，表达了窑工对更深层生命意象的构思。
3.从长沙窑瓷器的造型来鉴别
长沙窑造型多样，有盘、碟、碗、杯、洗、盆、瓶、罐、壶、枕、盒、文具、人物、动物、玩具等。，品类多，样式复杂。长沙窑制品中常见的一种壶，壶口较宽，直颈较短，肩部光滑，腹部较长，从腹部到脚底逐渐变窄。它有一个瓜形和长方形的身体，底部脚有一个圆圈留在外面。底部可分为平底、墙底和圈足。湖南园林雕塑，湖南长沙泡沫雕塑，湖南长沙装饰雕塑，长沙泡沫雕塑，金雅贝雕塑，湖南道具制作，长沙动漫泥塑模型，长沙园林雕塑是早期的产品，底部是平底的，底部略靠后，圆圈是最后。肩膀上有一条小溪，分为长曲流和短流。短流刀砍六八面，可见古拙充满民间风味，具有时代特色。这种短流经常出现在当代越窑壶中。流下来的腹部往往画着各种图案，在流的对称位置，在脖子上端和肩膀之间设置一个扁平的把手。整个壶的造型给人一种大方、实用、美观的古拙感觉。
长沙窑的雕塑艺术很成功，人物动物都有。人物有女士，胖小孩，弹钢琴的女士，吹笛子的女孩，拿东西的男女老少，骑狮子的，骑马的等等。还有各种各样的动物，如威武的狮子、笨拙的大象、行走奔驰的马、勇敢的狗、机警的兔子、肥猪、温顺的羊、喜气洋洋的鸟，还有鸡、鹅、鸭。这些雕塑都是以简洁的方式塑造的。虽然它们不够精确，但却不失其精确生动的形状。他们真的很生动，很可爱。
四。从长沙窑陶瓷的描述中鉴别
长沙窑陶瓷的描述是鉴定和研究古陶瓷的重要依据之一，也是反映古陶瓷年代、窑口、等级和质量的重要组成部分，其意义已经远远超出了古陶瓷本身的范畴。以湖南园林雕塑、湖南长沙泡沫雕塑、湖南长沙装饰雕塑、长沙泡沫雕塑、金牙杯雕塑、湖南道具制作、长沙动漫泥塑、长沙园林雕塑为例，从唐代长沙窑中“边口天下第一”和“小口天下第一”的概念可以知道“边家”和“贾政”是唐代长沙窑中的两个。
长沙窑作品的辉煌，不仅在于五彩釉下彩的创造，更在于其诗情画意的文化品位。在他发掘的作品中，有诗词、格言警句，反映了商人的商业活动，宋宅妓女的生活，游子、旅人，离别的思念，边塞战争，宗教活动，通俗易懂，字里行间充满感情。书法也很有技巧。有图画，有人物画，有动物画，有花草，有山水画，有锅碗瓢盆的肚子，有菜肴的内部视觉中心。它们题材广泛，风格多样，突破了以往民间宗教题材的束缚，为唐代山水、人物、花鸟画的兴起并成为独立的画种奠定了基础。
在传统实证方法的基础上，从社会文化的角度，运用物理学、化学、文学、历史学、民族学、民俗学、社会学、伦理学、心理学、文字学、天文历法、陶瓷史、艺术史、书法史、商品价值等多种自然科学和哲学社会科学知识，形成了一批关于古代瓷器的相关知识，如湖南园林雕塑、湖南长沙泡沫雕塑等。长沙泡沫雕塑、金雅贝雕塑、湖南道具制作、长沙道具制作、长沙动漫泥塑模型、长沙园林雕塑利用这个知识群对被鉴定古瓷的所有外观和信息进行筛选和检验，揭示和否定赝品的瑕疵。
知识群法之所以有用，首先是因为任何一件古代瓷器都是一定社会文化背景下的产物，必然会打上时代的烙印，而这个烙印自然是在当时无意仿造的情况下被打上的。第二，现代造假者不可能从制瓷的生产条件、技术手段甚至文化意识上完全回到古代水平，更不可能从社会文化的层面完全掌握和熟悉知识组法所涉及的各种知识，并在此基础上造假。当然，从事古瓷鉴定的人是不可能知道知识组法所涉及的各种知识的。而知识群法作为古瓷鉴定中基于传统经验方法的一种新方法，可以拓宽鉴定视野，另辟蹊径。
在这种方法的指导下，瓷器鉴定人员可以通过查阅相关资料，对鉴定对象的真伪做出科学正确的鉴别和判断。此外，热释光测年、元素鉴定、碳14测年技术、瓷釉老化系数鉴定等现代科技手段也逐渐应用于鉴定。
从总的历史和科学发展趋势来看，湖南园林雕塑、湖南长沙泡沫雕塑、湖南长沙装饰雕塑、长沙泡沫雕塑、金雅贝雕塑、湖南道具制作、长沙道具制作、长沙动漫泥塑模型、长沙园林雕塑必然在瓷器鉴定中起主导作用，是权威的主角，这是科技发展的客观规律所决定的。